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京都三条河原町の御所飴本舗がリニューアルオープン

京都・三条河原町に位置する御所飴本舗は、大正元年から112年にわたり愛され続けてきた飴屋です。地域の方々や観光客に親しまれ、ついに店舗のリニューアルを迎えました。新しい店舗では、飴の魅力をより多くの人に伝えるために、さまざまな工夫が施されています。

店舗の新しいデザイン

リニューアル後の店内は、訪れるお客様が飴を手に取りやすいように工夫された動線を持っています。特に、飴が美しく見えるライティングや装飾に力を入れ、視覚的にも楽しませてくれます。また、店舗の入り口や細部には、当店の特徴である銅鍋をモチーフにした銅色の装飾が施され、温かみのある雰囲気を醸し出しています。

オリジナル進物セットの新設

新たに設置された「オリジナル進物セット」コーナーでは、お客様自身で好きな飴を選んで進物を作る楽しみを提供しています。自分用のお土産や大切な人への贈り物として、自由に選択できる楽しみは大きな魅力です。加えて、持ち運びが便利な個包装やチャック付き袋など、豊富な品揃えでお客様を迎えています。

御所飴の魅力

御所飴の特徴は、ガツンとした強さではなく、舌触りが良く、ありそうでなかった「心地よい飴」を目指している点です。じっくりと舐め続けることで、素材の優しい風味が広がっていくその味わいは、一度食べたらやみつきになることでしょう。

主成分となる「てんさい糖」を使用しているため、しっかりとした甘さを感じる一方で、後味はスッキリしています。このため、甘いものが苦手な方でも楽しめる飴が揃っています。

無香料・無着色へのこだわり

今回のリニューアルに際して、すべての原材料を見直し、「無香料・無着色の飴」にこだわっています。この取り組みを通じて、素材本来の味や色を楽しむことができます。また、材料は厳選された新鮮なものを使用し、炊き上げる温度を調理することにより、素材の特性を最大限に引き出す努力もなされています。

商品ラインナップ

薄茶飴

＊価格：961円（税込）
新しくリリースされたこの飴は、挽きたての新鮮な抹茶を使用しており、滑らかな口当たりが楽しめます。奥行きのある風味が広がり、程よい苦みが特徴です。

いちご飴

＊価格：約562円～（税込）
国産いちご「とちおとめ」の果汁と果肉を使用し、手作りジャムのような風味が楽しめる一品。甘さと酸味のバランスが絶妙です。

ぜいたく飴

＊価格：約454円～（税込）
日本古来の米飴を使用したこの飴は、香ばしく、芳醇な甘味が楽しめます。黄金色に輝く見た目も魅力的です。

季節限定商品

春には桜餅の香りを思わせる「さくら飴」、夏には「瀬戸内レモン飴」や「すだち飴」が販売予定です。四季折々の新しい味を楽しむことができます。

御所飴本舗について

「甘さの先にある小さな幸せをお届けしたい」という思いで、創業から一貫してこだわりです。112年の歴史を誇る御所飴本舗では、職人の技術を駆使し、すべての飴に心を込めて作っています。

店舗は京都府京都市中京区中島町98にあり、営業時間は11時から21時まで。不定休のため訪問前に確認することをおすすめします。

公式ウェブサイトやInstagramで最新情報をチェックしてみてください。

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