横浜・みなとみらいで台湾カステラのイベント開催！圧巻の「ふわぁしゅぁ」食感を楽しもう

台湾カステラが横浜・みなとみらいに登場！

2025年11月7日から9日の3日間、横浜・みなとみらいの臨港パーク水際線にて、本場の台湾の味を楽しめるグルメイベント「台湾屋台祭2025」が開催されます。

このイベントには、台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が出店し、人気の台湾カステラが登場します。「台楽蛋糕」は、東京都港区に本社を構えるBOCジャパン合同会社が運営しており、台湾の製法を忠実に再現した本物の台湾カステラを提供します。

台湾カステラの魅力

台湾カステラは、家庭的なスイーツとして愛されており、日本でもその人気が高まっています。特に、「ふわぁしゅぁ」の食感が特徴で、口に入れるとスフレのように軽やかに溶けていきます。使用している素材は新鮮な卵黄や牛乳、厳選した小麦粉で、台湾で伝承されてきた製法をそのまま踏襲しています。

「台楽蛋糕」では、プレーンの台湾カステラをはじめ、フレーバーとプレーンが一緒に楽しめるハーフ＆ハーフセットや、手軽に食べられるカットサイズのカステラも販売します。

メディアでも話題の人気店

「台楽蛋糕」は、2021年に東京・銀座にオープンして以来、様々なメディアで取り上げられています。日本テレビの「ZIP」や「ヒルナンデス」、フジテレビの「めざましテレビ」、旅行ガイドブックなど、幅広いメディアで紹介され、オープン初日には長蛇の列ができるほどの人気を誇りました。リピーターも増え、ますます多くの人々に愛されています。

イベント概要

出店期間は2025年11月7日から9日で、場所は横浜みなとみらい臨港パーク水際線。営業時間は7日が16:00～20:00、8日と9日は同様に16:00～20:00で、会期中は無休で営業します。ただし、天災などの影響で臨時休業する可能性もあるため注意が必要です。

商品ラインアップ

「台楽蛋糕」では、以下の厳選商品を提供します:

- プレミアムプレーン：じっくり焼き上げたクセのない味わいのカステラ。価格は税込み1,500円。
- ハーフ＆ハーフセット：プレミアムプレーンとフレーバーカステラの組み合わせ。

- プレミアムチョコレート＆プレミアムプレーン：チョコレートとプレーンのセット（2,060円）
- プレミアムアールグレイ＆プレミアムプレーン：アールグレイの香りが楽しめるセット（1,860円）
- プレミアム焦がしバターバニラシュガー＆プレミアムプレーン：焦がしバターの香りを際立たせた一品（1,860円）。

これらのフレーバーは、日本の質の高い素材を使用し、他では味わえないオリジナルに仕上げています。