スイスホテル南海大阪でHIMKOKの一夜限りのテイクオーバーイベント開催！

スイスホテル南海大阪での特別な一夜

2025年8月25日、大阪の中心地に位置するスイスホテル南海大阪では、特別なイベント「バーテイクオーバー」が開催されます。この夜、ノルウェーの名店「HIMKOK」とのコラボレーションが実現し、同店からゲストバーテンダーが来日します。

「HIMKOK」は「THE WORLD’S 50 BEST BARS 2024」において第11位に選出された実力派のバーで、その革新的なカクテルが世界中で高く評価されています。このイベントは、彼らの素晴らしいカクテルを大阪で楽しむ絶好の機会です。

ゲストバーテンダー

来日するのは、HIMKOKのヘッドバーテンダーであるMaroš Dzurus（マロシュ・ズルス）氏と、リサーチ＆ディベロップメント責任者のPaul Voza（ポール・ヴォザ）氏。二人はノルウェーの新鮮な素材を持参し、その土地ならではの風味を生かしたシグネチャーカクテルを提供してくれます。彼らの創造的なカクテル作りは、北欧の食文化への深い理解と情熱に基づいています。

カクテルのラインナップ

当日のカクテルメニューには、次のようなシグネチャーカクテルが登場します。

- Apple: スムーズでリッチ、シャキっとした風味のりんごを用いたカクテル
- Strawberry & Cardamom: スイートでフルーティー、ストロベリーとカルダモンのシンプルな組み合わせ
- Sage: ペッパー感とハーバルな香りのジョイント、セージを使った軽やかな一杯
- Cardamon: 爽やかでスイートな、カルダモンの香りが楽しめるフィノシェリーのカクテル

これらのカクテルと共に、ノルウェー料理からインスパイアされた特製のフィンガーフードもご用意。味わいの異なる料理が組み合わさり、最高のマリアージュを演出します。

イベントの詳細

- 開催日: 2025年8月25日（月）
- 時間: 18:30〜
- 料金: 各HIMKOKシグネチャーカクテル 2,500円（数量限定、無くなり次第終了）
- 場所: スイスホテル南海大阪 36F「バー36」

世界のバーシーンを牽引するHIMKOKの雰囲気を、大阪で体験できるこの特別なイベント。繁華街・難波の中心にある美しい「バー36」で、自分だけのカクテル体験を楽しんでください。

スイスホテル南海大阪の魅力

スイスホテル南海大阪は、ビジネスと観光の中心地であるなんば駅に直結した高級ホテルです。546室の客室を有し、溜息が出るような眺望を誇ります。館内には、エレガントなレストランや多様なバーがあり、贅沢な雰囲気を楽しむことができます。これまでに数多くの受賞歴があり、品質の高さが証明されています。

この特別なイベントに参加するには、事前のご予約をおすすめします。予約は、お電話06-6646-5125、またはメールでの問合せも可能です。大阪での素晴らしい夜を、スイスホテル南海でお過ごしください。