北海道限定！話題のぶたはげ監修炭火焼き豚丼が新登場

北海道限定！「ぶたはげ監修炭火焼き豚丼」が登場

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、人気豚丼専門店「ぶたはげ」監修の「炭火焼き豚丼」を、北海道の各セブン‐イレブン店舗にて6月23日から順次発売します。北海道帯広市に由来を持つこの一品は、香ばしい風味と、しっとりとした豚肉の旨みが特徴です。

本格的なおいしさがここに

この新しい豚丼は、丸大豆醤油とコク深いザラメを使用した特製のたれを絡め、炭火でじっくり焼き上げることで、香ばしさと肉の旨みを見事に再現しています。また、豚肉の漬け込み工程を見直し、旨味が口の中で広がるしっとりとした食感を実現しました。

豚丼の魅力を引き立てる特製たれ

新たに見直された特製たれは、醤油のキレを引き立たせるだけでなく、出汁のすっきりとしたコクを出しています。これにより、最後の一口まで豚肉の旨味とたれのコンビネーションを楽しむことができる、洗練された味わいが生まれました。

「ぶたはげ」とは？

「ぶたはげ」は昭和9年創業の伝統的な豚丼専門店で、北海道・帯広市に本店を構えています。他にも札幌北広島などに店舗を持ち、さらには海外にも展開しているなど、幅広い人気を誇っています。店の特製たれは、老舗「帯広はげ天」から受け継がれる伝統の味を現代向けに進化させたものです。

豚の希少部位を使用した豚丼は、地元の豚肉の旨味を最大限に引き出し、多くのファンを魅了しています。公式HPでは店舗情報なども確認できるので、ぜひ訪れてみてください。公式HPはこちら

こだわりのリニューアル

担当者は「さらなるおいしさを求めて試作を重ねてリニューアルしました。蓋を開けた瞬間に炭火の香りが広がり、豚肉の豊かな味わいが楽しめます」とコメントしています。地元の方々はもちろん、旅行で北海道を訪れる方々にも楽しんでもらいたい一品です。

最後に

「ぶたはげ監修炭火焼き豚丼」は、価格698円（税込753.84円）で販売されています。店舗によっては価格が異なる場合がありますので、利用の際は事前に確認することをお勧めします。この豚丼は、北海道のセブン‐イレブンの魅力を再発見する絶好の機会です。是非ともこの機会に、地元の美味しさを味わってみてはいかがでしょうか？