次世代の減塩調味料が注目を集める!
トイメディカル株式会社が、2025年2月14日から16日にかけて開催されるクリエイションの祭典『NEW ENERGY TOKYO』に初出展することが発表されました。当社の焦点は、次世代の減塩調味料『零シリーズ』です。この技術は、日本初の塩分吸着ファイバーを活用しており、過剰な塩分摂取の問題に立ち向かいます。
NEW ENERGY TOKYOの魅力
この祭典は、日本と世界のおしゃれでユニークなモノ・コト・ヒトが集まる大規模なイベントで、400以上の出展者が参加します。多くの人々に新たな出会いや気づきを提供する場として注目されています。2025年の開催では、トークショーやアートパフォーマンスなど、多彩なプログラムが予定されており、訪れる人々にとって多様な体験を提供します。
- - 開催期間:2025年2月14日(金)~16日(日)
- - 開催時間:午前11時~午後8時
- - 会場:国立代々木競技場 第一体育館
- - 出展ブランド:約400組
- - 来場者数:15,000名(予定)
- - 主催:Blue Marble
公式ウェブサイトではさらなる詳細が確認できますので、ぜひ訪れてください。
EVENT HP
当社の塩分コントロール技術とは?
厚生労働省によると、日本人の平均的な1日あたりの塩分摂取量は10.1gとなっています。これは、男性7.5g未満、女性6.5g未満を目標とする基準を大きく上回っています。この過剰摂取は、高血圧や心血管疾患のリスクを高めるため、減塩の重要性は年々増しています。
しかし、減塩に対する悩みは多岐に渡ります。
- - 「減塩は薄味で美味しくない」
- - 「薄い味付けに調整するのが難しい」
- - 「外食時など、減塩することができない」
これらの問題を解決するために当社は、海藻由来成分である塩分吸着ファイバーを活用した新しい塩分コントロール技術を開発しました。この技術は、実際に臨床試験でも効果が証明されており、アルギン酸類を含むカプセルを1回3粒摂取することで、塩分の吸収が約1〜3g制限されることが示されています。
食品にこの技術を応用することで、塩味を保ちながらも、体内の塩分吸収を抑えることが可能です。
トイメディカル株式会社の理念
熊本県熊本市に本社を構えるトイメディカルは、世界的な塩分過剰摂取の問題解決に取り組むスタートアップ企業です。私たちは、「誰かの『困った』を『笑顔』に変える」企業理念のもと、サプリメントや調味料の開発・販売を行っています。現代における健康問題に対し、特にウェルネスの視点から貢献することを目指しています。
会社公式HP
公式オンラインショップ
トイメディカルが提案する減塩の新しい形を、ぜひ『NEW ENERGY TOKYO』で体験してください。