2025年3月、新たなハラミの誕生
2025年3月1日、ワンダーステーキの新たなヒット商品「とろけるハラミステーキ」が登場します。このステーキは、その名の通り口の中でとろけるような食感を実現し、多くの肉好きに新たな喜びを提供します。
開発の背景
ワンダーステーキでは、常にお客様の要望に耳を傾ける姿勢を大切にしています。多くのお客様が「やわらかいお肉が食べたい」とおっしゃる中、高校生のアルバイトがその声を本部へ届けたことで「とろけるハラミステーキ」の開発が始まりました。その若きアルバイトの発言が、ワンダーステーキの伝説的なメニュー誕生のきっかけとなったのです。
特徴的な製法
この「とろけるハラミステーキ」は、ワンダーステーキで人気のハラミを更に進化させたもの。元々はお肉そのものの柔らかさが自慢でしたが、それを更に引き出す為、1年間の試行錯誤を経て生まれた秘伝のタレに3日間漬け込むという独自の製法を採用しています。 このプロセスにより、これまでにないほどの柔らかさと肉本来の旨味を引き出し、誰もが楽しめるステーキが完成しました。
秘伝のタレ
秘伝のタレは、肉を柔らかくするだけでなく、肉本来の旨味を最大限に引き出す役割も果たします。ジューシーなハラミの肉汁とタレの風味が見事に融合し、噛むたびに幸せな味わいが広がります。これは、まさに肉の芸術作品と言えるでしょう。
みんなの声を大切に
今回の新メニューは、多くのお客様から寄せられた声を基にしています。このプロジェクトを推進してくれた高校生アルバイトに感謝の気持ちを忘れず、お客様の声にしっかり耳を傾ける大切さを再認識しました。食事を楽しむだけでなく、その背後にあるストーリーを感じながら「とろけるハラミステーキ」を味わってもらいたいです。
食べる楽しみを広げる
「とろけるハラミステーキ」は、その柔らかさゆえに、通常の200gでもペロリと食べられる方が続出することが予想されます。そこで、1.5倍やダブルサイズなども用意し、心ゆくまでこの絶妙な味わいを楽しんでいただけるようにしています。
商品情報
- - 商品名: とろけるハラミステーキ
- - 発売日: 2025年3月1日~
- - 価格: 1,500円(税別)
- - 販売場所: ワンダーステーキ店舗
詳細な店舗情報は
こちらで確認できます。
会社情報
- - 商号: 株式会社C-HUNDRED
- - 代表者: 細原誠
- - 所在地: 大阪市北区野崎町9-13梅田扇町通ビル6F
- - 事業内容: 飲食事業
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