糖尿病対策の新たな視点！血糖値だけが全てではない

10月8日は「糖をはかる日」として、日本生活習慣病予防協会の主催で「ヘモグロビンA1c（HbA1c）スペシャルトークイベント」が開催されました。ここでは、元大関の琴欧洲こと鳴戸親方と総合診療医の伊藤大介医師が特別ゲストとして参加し、糖尿病対策の新たな観点について語りました。

医師と生活者の意識の違い

調査によると、医師の87%がヘモグロビンA1cを重視する一方、生活者の69%は血糖値を重要視すると回答しました。この結果から、血糖値への意識が高い生活者が多い一方で、医師たちは長期的な健康指標であるヘモグロビンA1cの重要性を訴えています。この意識のギャップが、糖尿病対策における誤解を生む要因となっています。

鳴戸親方の健康意識

鳴戸親方は、19歳でブルガリアから日本に来て、健康意識の高い生活を送ってきました。現役時代から自己管理を徹底しており、糖尿病のリスクが高い相撲業界での健康維持の重要性を認識しています。特に相撲は、食事量が多く、時には健康にリスクをもたらすため、親方は弟子たちにも健康管理の重要性を伝えています。

「病気になってからでは遅い。健康でいてほしい」と語る彼の姿勢は、弟子たちにも大きな影響を与えています。また、親方は食事に関しても知識を持っており、栄養バランスの取れた食事を心掛けています。

ヘモグロビンA1cの重要性

伊藤医師は、血糖値を単なる一時的な指標に過ぎないと説明し、血糖値が短期間で変動しやすいことを指摘しました。その一方で、ヘモグロビンA1cは赤血球の寿命である約2ヶ月を反映する指標であり、より長期的な健康状態の把握に役立つと強調しました。この指標は、体内の平均的な血糖値の状態を示しており、それゆえに健康診断や日常の健康管理において重要な位置を占めます。

日常生活での糖尿病対策の実践

健康的な生活習慣の維持には、日々のちょっとした努力が欠かせません。鳴戸親方は、「一駅手前で電車を降りたり、階段を利用する」といった日常の工夫を実践しています。食事の順番も意識し、野菜を先に食べることで血糖値の急上昇を防ぐ工夫もされています。

また、鳴戸親方が指導する弟子たちの食事も注目されています。当部屋では、肉や野菜をバランスよく用いた料理が提供され、弟子たちの健康を支えています。元々健康意識が高い鳴戸親方が、自身の経験を生かして作り上げた食文化が根付いているのです。