ホルモン居酒屋「やけん」新作めんつゆの全貌と楽しみ方

「やけん素麺のもと」の発売

2024年7月29日、東京都目黒区に店舗を構えるホルモン居酒屋「やけん」から新しい「やけん素麺のもと」が登場しました。この製品は、2022年にオープンし、今年1月にリニューアルした「やけん」の自信作で、〆の一品として多くの客に愛されてきた素麺の素となるものです。たった370gで約10杯分の素麺が楽しめる価格は税込で1,650円です。

大人気の〆料理

「やけん素麺」は、一杯の焼肉のあとにぴったりな冷麺のスタイルで提供されるメニューです。その軽やかさは、子供から大人まで幅広い世代の顧客に支持されています。来店者のなんと約8割がこの一品を注文し、居酒屋に訪れた際の必須アイテムとなっています。

自宅でも「やけん素麺のもと」を使うだけで、手軽に名物の味を再現できます。料理に混ぜるだけで、レモングラスのさわやかな香りとエビの深い風味が生まれ、エスニックでありながら和風の味わいも感じられる一杯に仕上がります。さらにこの素麺は、うどんや卵掛けご飯といった他の料理とも相性抜群。多彩なアレンジが可能で、家庭の食卓を彩る一品となるでしょう。

特徴と味わい

「やけん素麺のもと」は、独自に企画・開発された新世代の麺つゆとなっています。日本で親しまれている麺つゆに、エスニックなフレーバーを取り入れ、まさに新しい味の体験を提供します。特に九州産の干しエビを使用しており、その香ばしさと旨味が凝縮。これにレモングラスの爽やかさが加わり、見事なバランスを生み出しています。

さらに、製品デザインには伝統的な要素が取り入れられ、白地に赤のアクセントが日本らしさを感じさせます。鎌倉時代以来受け継がれてきた麺つゆの歴史に、現代的な風を吹き込む姿勢が感じられます。

発売記念キャンペーン

2024年9月末までの間に、オンラインで「やけん素麺のもと」を注文した方には、なんと送料無料でお届けされる特典が用意されています。この機会に、自信をもっておすすめする新しいめんつゆをぜひお試しください。

その他の人気メニュー

「やけん」では、素麺の他にも多彩なホルモン料理が揃っています。特に名物として知られる塩ホルモンは800円、牛ハラミや焼き豚足、ドンバラ山芋ステーキなども同じ価格帯で楽しめます。どれも美味しいと評判で、居酒屋らしい魅力が盛りだくさんです。

卸売りとイベント出店

「やけん」では、飲食店や家庭への卸売りも行っており、「やけん素麺のもと」は新たな風をめんつゆ業界にもたらすことを目指しています。特に、飲食業界の伝統的なレシピに現代的なアプローチを加えたメニュー開発は、高い評価を得ています。イベントなどへの出店も可能ですので、興味がある方はぜひお問い合わせを。ここでしか味わえない「やけん」の体験をお楽しみください。

店舗情報

「やけん」の店舗は東京都目黒区中央町に位置し、モダンな店内でジャズを聴きながら、ゆったりとした食事が楽しめます。完全個室も完備しており、大切な会食やデートにも対応しています。高性能の換気システムを備えた店内は、煙の心配がなく、快適に利用できるのも魅力の一つです。

〒152-0001
東京都目黒区中央町2丁目27-2
クーカイテラス学芸大学 1F
TEL：03-5724-3161
営業時間：17時～23時（不定休）

本件に関するお問い合わせは、株式会社リンクまで。
E-mail：[email protected] / Mobile：080-3529-6799 / Tel：03-5431-3775