総勢1417名が感動を体験！「SPRING VALLEY」ビールイベントの魅力

新たなビールの楽しみ方が見つかる体験イベント

2023年3月、キリンビール株式会社が「SPRING VALLEY」ブランドのリニューアルを記念して、特別な体験イベント『WELCOME TO THE WORLD OF CRAFT BEER スプリングバレー「赤と白」おいしさ感動体験会』を開催しました。このイベントは、クラフトビールの魅力である香りや味わい、料理とのペアリングを通じて、参加者に新たなおいしさを体験してもらうことを目的としています。

イベントの概要

- 開催日程: 2023年3月9日（木）〜12日（日）、18日（土）、19日（日）
- 場所: スプリングバレーブルワリー東京（代官山）
- 参加人数: 総勢1417名
- 料金: 1,000円（税込）

この6日間のイベントでは、事前に予約した席は全て埋まり、当日の自由参加を含め、多くの方々がクラフトビールと料理のペアリングを楽しみました。この活動に対し、参加者からは「人生損してたかも」といった感動の声や、普段とは違ったビールの楽しみ方についての驚きのコメントが多く寄せられました。

料理とのペアリング体験

「スプリングバレーブルワリー東京」では、実力派シェフのジョージシェフ監修のもと、「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」と「SPRING VALLEY シルクエール＜白＞」それぞれに合わせたペアリングメニューを用意。
参加者の人気投票で、赤のフルコースメニューでは「サーロインステーキ・ソースボルドレーズ」が選ばれ、白のフルコースでは「豚肩ロースのブランケット」がトップとなりました。

- 赤のフルコース:

1位: サーロインステーキ・ソースボルドレーズ
2位: タルトタタン
3位: 赤のカルパッチョ

- 白のフルコース:

1位: 豚肩ロースのブランケット
2位: 白のカルパッチョ
3位: アスパラのコロレ・ソースオランデーズ

参加者からは、料理とクラフトビールのベストマッチについて驚きの声が多数上がり、ビールの新たな楽しみ方を発見する機会となったようです。

全国展開へ

イベントの成功を受け、キリンビールは全国42店舗の「Tap Marché」とのコラボレーションを開始します。参加者は「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」や「SPRING VALLEY シルクエール＜白＞」の飲み比べセットや、それに合わせたオリジナルペアリングメニューを味わうことができます。
この展開は3月13日から順次行われ、各店舗で異なるメニューが楽しめる予定ですので、お近くの店舗でぜひ試してみてください。

商品のリニューアル

「SPRING VALLEY」ブランドのクラフトビールも進化しています。「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」は、ホップの漬け込み期間を延長し、より豊潤でバランスの取れた飲み飽きないおいしさへと進化しました。一方、「SPRING VALLEY シルクエール＜白＞」は、無濾過で小麦麦芽を使用し、軽快な飲み口と華やかな香りが特徴です。

このイベントは、新たなビール体験を提供するだけでなく、日本のストリートフードとクラフトビールの親和性を高め、食文化の発展にも寄与しています。クラフトビールの奥深い魅力を再発見し、新たな楽しみ方を見つけるきっかけとなった『WELCOME TO THE WORLD OF CRAFT BEER スプリングバレー「赤と白」おいしさ感動体験会』は、今後も多くの人に愛されるイベントとなることでしょう。