北海道の大地を感じる「ポテサラジェラートフェス」が今年も開催!
星野リゾート トマムでは、2024年9月1日~10月31日の期間、見た目も華やかな100種類のポテサラジェラートが楽しめる「ポテサラジェラートフェス」を開催します。
「ポテサラジェラート」とは、その名の通り、ポテトサラダをジェラートのようにコーンに乗せて提供する、見た目も味も楽しめる新感覚スイーツです。
今年は、じゃがいもの品種による違いを味わえる「8種のポテサラジェラートボウル」や、ポテトサラダになる前後の食感を味わえる「onじゃが」など、新たなメニューも登場します。
100種類のポテサラジェラート!
「ポテサラジェラート」は、北海道産のじゃがいもをメインに、さまざまな食材を組み合わせた、見た目も華やかな100種類が楽しめます。
例えば、男爵いもには鮭やいくらを合わせ、インカのめざめにはトマム牛乳や小豆を合わせるなど、素材の味を生かした組み合わせが楽しめます。
じゃがいもの品種の違いが楽しめる「8種のポテサラジェラートボウル」
「8種のポテサラジェラートボウル」は、シャドークイーン、ノーザンルビーなど、8種類のじゃがいもの品種の違いを一度に味わえる贅沢なメニューです。
それぞれの品種に合わせて、とうきびや鮭など、北海道らしい食材も組み合わせられています。
じゃがいもの食感を味わえる「onじゃが」
「onじゃが」は、じゃがいも本来の食感と、ポテトサラダの食感を一度に味わえる新感覚メニューです。
キタアカリ、さやあかね、ワセシロの3種類のじゃがいもを使用し、皮ごと茹でたじゃがいもの上に、同じ種類のじゃがいもで作ったポテサラを乗せて提供します。
星野リゾート トマム
星野リゾート トマムは、北海道の大自然を満喫できる滞在型リゾートです。
「トマム ザ・タワー」と「リゾナーレトマム」の2つのホテルを中心に、四季を通してさまざまなアクティビティを楽しむことができます。
「ポテサラジェラートフェス」は、星野リゾート トマムのホタルストリート内にあるcafe&bar「つきの」にて開催されます。
イベント概要
期間: 2024年9月1日~10月31日
時間: 15:00~21:00
料金: ポテサラジェラート 各500円、8種のポテサラジェラートボウル 1,500円、onじゃが 各700円(いずれも税込)
場所: 星野リゾート トマム ホタルストリート内 cafe&bar「つきの」
秋の北海道旅行の際は、ぜひ「ポテサラジェラートフェス」に足を運んでみてはいかがでしょうか。