新感覚のラーメン「TKM―たまごかけ麺」が登場!
新潟県新潟市の「らーめん風伯万代店」では、2025年8月25日から「TKM―たまごかけ麺」を販売開始します。この新しいラーメンのスタイルは、たまごかけご飯をラーメンに応用したもので、なんと500円で楽しむことができます。平日15時から17時の時間帯に提供されるこのメニューは、忙しい学生や働く人々に最適な軽食として人気が予想されます。
TKMの魅力
この「TKM」は、特製のだし醤油と新鮮な生卵が特徴の中太麺に絡み合い、その美味しさを引き出します。使用される麺は「柿渋麺」と呼ばれ、つるつるでモチモチとした食感が楽しめるのが特長です。麺の上にはねぎやのりなどのシンプルなトッピングが施され、その食感の良さが際立ちます。
500円という価格で提供されるため、ちょっとした小腹を満たせるための選択肢としてはコストパフォーマンスも抜群です。特に夕方の空腹時間を狙って販売されるため、授業を終えた学生や仕事の合間に軽く食べたい人々にとって理想的なメニューです。
カスタマイズも可能!
さらにこの「TKM」では、焼豚、メンマ、チーズなどの豊富なトッピングを用意。自分好みにアレンジできるため、ボリュームを求める方にも満足していただけます。トッピングを追加することで、自分だけのオリジナルな「たまごかけ麺」を楽しむことができるのです。
らーめん風伯万代店の詳細
「らーめん風伯万代店」は、新潟市の中心部、万代の便利な立地にあります。店舗へはJR新潟駅の万代口から徒歩10分程の距離です。店内はテーブル席とカウンター席があり、居心地の良い空間でラーメンを楽しむことができます。営業時間は11時から22時までで、ラストオーダーは21時30分です。
住所: 新潟県新潟市中央区万代1-1-32
アクセス: JR新潟駅万代口より徒歩10分
席数: テーブル4席 / カウンター8席
駐車場: 無(近隣にコインパーキングあり)
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定休日: 元日のみ
特別なサービスも!
また、毎月2日、8日、9日の付く日は「風伯の日」として、お得なサービスが実施されています。この日には、麺の大盛りが無料で提供されるため、ぜひこの機会に「TKM」の美味しさを堪能してみてはいかがでしょうか。
「柿渋麺」は、新潟のブランド柿「佐渡おけさ柿」の渋柿を使用し、特許技術によって導き出された食感の良い麺。平打ち太麺と細麺の2種類があり、スープとの絡み方や食感を考慮して使い分けています。
会社概要
「らーめん風伯」を運営する株式会社キタカタも創業45周年を迎え、新潟市を中心に様々な飲食店舗を展開。多様なジャンルの食が楽しめる環境を提供しています。
詳細は
公式サイトをご覧ください。