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春の息吹を宴席へ！

株式会社モンテローザが提供する「千年の宴」、「福福屋」、「月の宴」、「竹取酒物語」では、令和7年3月1日から春限定メニューが発売されます。鮮やかな春の味覚をふんだんに使用した特別な料理をご用意し、皆様をお迎えします。

春の味覚満載の特別メニュー

今回のメニューには、旬の食材『ほたるいか』や『アスパラ』、南房総産の『菜の花』などが用意されており、春の訪れを感じることができます。

彩り豊かなニース風サラダ

まずご紹介したいのは、13品目の彩りニース風サラダです。698円（税込768円）で楽しめるこのサラダは、実に13種類の食材を使い、見た目にも華やかです。新鮮な『菜の花』や『トマト』、『むらさき大根』をふんだんに使ったこの一皿で、目でも楽しめること間違いなしです！

富山県産のほたるいか

次に登場するのは、富山湾の名物“ほたるいか”。醍醐味を生かした料理は、ほたるいかとタコ、菜の花を使ったアヒージョです。バゲット付きで698円（税込768円）で提供され、オイルに浸したバゲットの風味が絶妙に絡みます。

また、ほたるいかと菜の花のからし酢味噌添えもおすすめです。ほたるいかの旨味と菜の花のほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏で、この初夏の味覚を存分に味わうことができます。

ジューシーなアラカブの唐揚げ

続いて、アラカブ（かさご）の唐揚げもお忘れなく。798円（税込878円）で、サクサクの皮とジューシーな身が特徴的で、ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても最高の一品です。

ご褒美デザートのいちごクリームパフェ

春のご褒美デザートには、甘酸っぱいいちごクリームパフェが982円（税込878円）で登場。見た目も春を感じさせるこのパフェは、いちごとクリームの絶妙なバランスが特徴で、誰もが幸せな気持ちになれることでしょう。食後のデザートとして、お見逃しなく！

お得な特典も！

さらに、株式会社モンテローザが提供する「モンテアプリ」では、お気に入り店舗を登録することで、旬の季節メニュー“アスパラベーコンチーズ春巻き”を100円でお試しできるクーポンを後日プレゼントします。お得に楽しめるこの機会に、ぜひご利用してみてください。

販売期間と店舗

この季節メニューは、令和7年3月1日から令和7年5月31日までの期間限定で提供されます。全国の「千年の宴」、「福福屋」、「月の宴」、「竹取酒物語」の各店舗での販売を行っており、多くの方々のご来店を心より楽しみにしています。

会社概要

• - 企業名：株式会社モンテローザ
• - 代表者：大神 輝博
• - 所在地：東京都杉並区梅里1-21-15
• - URL：https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes

春の訪れを感じる贅沢な味覚を、ぜひこの機会にお楽しみください。

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