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バームクーヘン専門店「ねんりん家」が、福岡県福岡市の中心地である天神の大丸福岡天神店に期間限定でオープンしました。

東京・銀座に本店を構える「ねんりん家」は、真っ白な暖簾が印象的な、日本生まれのバームクーヘン専門店です。長年の研究開発から生まれた独創的な食感と味わいで、誕生と同時に行列店となり、今では東京を代表する味として愛されています。

今回の期間限定ショップでは、定番の2つの代表作である「マウントバーム しっかり芽」と「ストレートバーム やわらか芽」に加え、冬限定の「マウントバーム ブラウニー」など、贅沢なバームクーヘンが勢揃いしています。

「マウントバーム しっかり芽」は、外はカリッ、中はしっとりと熟成された、濃厚なバター風味のバームクーヘンです。独自開発の窯でじっくりと焼き上げられたこだわりの逸品です。

「ストレートバーム やわらか芽」は、日本の味覚に合う柔らかさを追求し、たっぷりの卵を使った、ふっくらジューシーなバームクーヘンです。

そして、冬限定の「マウントバーム ブラウニー」は、チョコレート生地を丁寧に焼き上げた、カカオの濃厚なコクと香りが楽しめるバームクーヘンです。スイス・フェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋とも言える「カカオマス」を贅沢に使用した、重厚な味わいが特徴です。

さらに、上品で食べやすいひとくちサイズのバームクーヘンも登場。4種類の味が楽しめる「冬限定 ひとくちバーム詰合せ」は、ギフトにも最適です。

「ねんりん家」のこだわりのバームクーヘンを、この機会にぜひ味わってみてください。

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