抹茶とほうじ茶の魅力を体験できる特別ワークショップ開催！

日本茶の深みを体験する特別な日

株式会社七葉が運営するカフェブランド「nana’s green tea」は、日本茶の魅力を盛り込んだユニークなワークショップを開催します。2月17日（火）、自由が丘店にて行われるこのイベントでは、京都・宇治の名店「売茶中村」の中村代表が講師を務めるほうじ茶体験が待っています。

焙煎体験と飲み比べ

このワークショップでは、焙煎工程の実演を通じて、ほうじ茶の風味の奥行きを学ぶことができます。参加者は、卓上の焙煎ツールを使い、焙煎時間による香りの変化を楽しむことができるのです。焙煎の技術を直に見ることができる貴重な機会です。

中村代表による実演の後は、実際に焙煎した茶葉の飲み比べを行います。皆さんはそれぞれの味わいの違いや余韻を味わうことで、ほうじ茶の多彩な魅力を体験することができます。

スイーツとのペアリング

焙煎実演に続き、スイーツとのペアリングも楽しめます。自由が丘店限定の人気スイーツ「あんバターロール」やイベント限定スイーツ「ほうじ茶ブリュレ」をご用意。生チョコレートや和素材との甘み、バタークリームのコクを堪能しながら、ほうじ茶に合う絶妙な組み合わせを楽しんでみてください。

この体験を通じて、ほうじ茶とスイーツの相性を最も感じることができるでしょう。和の素材が持つ深い味わいとほうじ茶の香りを互いに引き立て合い、舌と心を豊かにします。

ワークショップの詳細

この特別なワークショップは、2月17日14時から15時30分までの90分間、nana’s green tea 自由が丘店で開催されます。参加費は3,000円（税込）で、お土産もあるのが嬉しいポイントです。参加を希望される方は、オンラインストアからのお申込みをお忘れなく！ [詳細はこちら]（https://www.nanasgreentea.com/products/20260217_hojichaworkshop）でご確認ください。

売茶中村の紹介

ほうじ茶体験に不可欠な存在である「売茶中村」は、喫茶と製茶場を融合させたユニークなスタイルを持つ日本茶専門店です。新鮮な茶葉を丁寧に扱い、京都を中心に選び抜かれた茶葉の持ち味を引き出すための工程は、極めて繊細で、茶葉の個性を最大限に楽しむことができます。店内で提供されるほうじ茶は、厳選された宇治茶で作られたオリジナルの一品です。

このワークショップは、日本茶の世界に踏み込む絶好の機会です。抹茶や日本茶の魅力をより深く理解し、日常生活でも楽しむための知識を身につけることができるでしょう。お茶を学ぶことの楽しさを体感してください。