松井酒造が新たに展開する「マツイビール」大阪エリアに登場

松井酒造の新たな挑戦「マツイビール（MB）」

鳥取県倉吉市に本社を置く松井酒造合名会社は、大阪を初めとする関西エリアの飲食店向けに新しい業務用ビール「マツイビール」を展開します。これまでウイスキー製造で得た経験を生かし、“飲食店で毎日出せる最高の一杯”の実現に挑戦します。飲食店様のニーズに応えるために、味、コスト、供給のバランスを徹底的に追求したこのビールは、飲食業界に新たな定番を提供します。

松井酒造と飲食業界の関わり

松井酒造は、世界的に評価されるウイスキー「倉吉」をはじめとする多様な酒類を展開してきた総合酒類メーカーです。しかし、最近の原材料とエネルギー価格の上昇により、飲食業界は厳しい状況に直面しています。このような中、安定した商品を適正価格で提供することが企業の使命であると考え、自社での製造と直取引を活かした「マツイビール」の展開を決定しました。

「マツイビール」が提供する4つの強み

1. コストパフォーマンスと安定価格

「マツイビール」は、1Lあたり450円という安定した価格での提供が強みの一つです。この価格設定により、飲食店様は市場動向に左右されることなく計画的な運営が可能になります。また、高回転商品であるビールは、原価率低減と利益の確保を直結させるため、収益性の向上にも寄与します。

2. トータルサポートで導入コストを軽減

単なる商品提供にとどまらず、飲食店様の運営パートナーとしても機能します。新規導入に伴う負担を軽減するために、ビールサーバーは無償で貸与します。また、販促ツールやグラスの提供だけでなく、美味しい注ぎ方の講習も行い、販売の支援を行います。トラブルや追加注文の際には、地域に密着した迅速な対応を心掛けています。

3. 飲食店で使いやすい味わい

「マツイビール」は、何杯飲んでも飽きない“飲み飽きない味”を追求しました。清涼感のあるクリアな味わいの王道ラガーであり、和食から洋食、エスニックまで幅広い料理にマッチします。最後の一口まで美味しさを堪能できる味設計です。

4. 最新鋭の生産体制

2025年には鳥取市に新たな大規模ビール工場が完成予定です。この工場では高効率な製造ラインを導入し、安定した品質を保持しながら高い製造効率も実現します。これにより、飲食店様のニーズに迅速に応えられる供給体制が整えられ、品切れのリスクを最小限に抑えることが可能になります。

今後の展望

松井酒造は、大阪エリアを皮切りに、関西全域への展開を進めていく方針です。さらに、飲食店様のニーズに応じて商品ラインナップを増やし、百種類、二百種類と増やしていく計画です。最終的には、全国の飲食店様から「選んでよかった」と言ってもらえる存在を目指して歩みを進めます。

飲食店オーナーの皆さまへ

松井酒造は、常に飲食店様の声に耳を傾けています。「コストを抑えたいが、品質の妥協はしたくない」といった声に対して、私たちは「マツイビール」で品質と価格を兼ね備えた商品を提供します。是非、その実力をお試しください。

【企業情報】
松井酒造合名会社　倉吉蒸溜所
所在地：〒682-0934 鳥取県倉吉市上古川656-1
公式ウェブサイト：https://matsuiwhisky.com
飲食店向けの情報ページ：https://matsuiwhisky.com/matsuibeer-osaka/

【お問い合わせ】
大阪本社
〒530-0044 大阪市北区東天満2-9-4 千代田ビル東館3階
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