角上魚類、夏の土用丑の日に焼きたてうなぎ販売を実施

角上魚類が夏の土用丑の日に焼きたての国産うなぎを販売

鮮魚専門店「角上魚類」を展開する角上魚類ホールディングス株式会社が、今年の土用の丑の日に向けた特別販売を発表しました。実施日は7月25日（土）と26日（日）の2日間、埼玉県内の6店舗で、香ばしい香りが漂う焼きたての国産うなぎを楽しむことができます。

特設テントで焼き上げるうなぎ

角上魚類では、今年も鮮やかな国産うなぎを直火焼きにして販売します。この焼きたてのうなぎは、特設テントで行われ、食欲をそそる香りと共にお客様を迎えます。実際にこの特設テントからは香ばしい煙が立ち上り、目を惹くシーンが広がります。

昨年の土用丑の日には、角上魚類全店で5万点を超えるうなぎ関連商品が売り上げられました。今回はその人気に応える形で、さらに多くの国産うなぎをご用意し、最高の体験を提供する予定です。

ふっくらジューシーな味わい

焼き上げたうなぎは、皮目が香ばしく、風味豊かで食感がとろけるような仕上がりです。この美味しさは、毎年多くのファンを惹きつけています。また、国産うなぎの良質な旨みを引き出すために、そぎ落とした脂肪とともにしっかりと味付けが施されています。

販売店舗と時間

販売されるのは、埼玉県の川口店、草加店、越谷店、所沢店、大宮店、狭山店の6店舗です。販売時間は各日午前9時から午後6時までとなっており、状況により早期終了する場合があるため、訪問される方はご注意ください。

角上魚類のこだわり

角上魚類では、国産のうなぎを厳選して取り扱っています。特に愛知県豊橋市の養鱒業者が生産するうなぎは、天然に近い環境で育てられ、品質の面でも高い評価を受けています。角上のバイヤーは、各地の養殖場を直接訪問し、丁寧に選んだ魚を提供しています。

「焼き」に関しても、最新の技術を駆使しており、繊細な焼き加減は職人顔負けの仕上がりです。このようなこだわりが、多くのリピーターを生んでいます。