静岡おみやげアイデアコンテストで最優秀賞受賞した新ドーナツとは？

静岡おみやげアイデアコンテストの最優秀賞受賞

このたび、フロイント産業株式会社が静岡市主催の「静岡おみやげアイデアコンテスト」で商品開発部門の最優秀賞を受賞しました。このコンテストは、静岡市の地域資源や食品製造業を活用し、共創を通じて新たなおみやげを生み出すことを目的としており、今回は約160件の応募の中から選ばれたものです。

最優秀賞を獲得した「安倍川もっちりドーナツ (仮称)」について

最終審査は12月17日に行われ、審査委員には静岡市ふるさと納税大使の勝俣州和氏や他5名が参加。特に評価されたのは、江戸時代から親しまれてきた「安倍川もち」を現代風にアレンジしたその発想。ドーナツという名前と見た目のギャップや、観光地での販売チャネルとしての相性も注目を集めました。

この作品のキャッチコピーは「静岡の歴史、もっちり新しく。」。安倍川もっちりドーナツは、もっちりした食感を長期間維持するために、フロイント産業が持つ食品保存技術が活かされています。伝統的な食文化と現代のライフスタイルを融合させた新感覚のドーナツとして、多くの人々に親しんでもらうことを目指しています。

審査委員からのフィードバック

審査委員からは「テイクアウト観光と相性の良い販売チャネルの検討」や「女子中高生や修学旅行生が手に取りやすい商品にするためのネーミングや見た目の工夫」が求められ、若年層へのアプローチも今後の展開として注目されています。こうした多角的な視点を通じて、商品の魅力をさらに高める可能性を探っていくとのことです。