ハイアットの夏
2026-05-18 14:04:23

ハイアット リージェンシー 東京の魅力的な夏の美食体験

五感で味わう、ハイアット リージェンシー 東京の夏



アルゼンチンスタイルのバーベキュー体験



ハイアット リージェンシー 東京では、特別なサマープロモーションを実施しています。このプロモーションでは、夏の風を感じるアルゼンチンスタイルのバーベキュー「アサード」を提供しています。父の日の週末から始まるこのイベントでは、肉の旨みを引き出すシンプルでパワフルな調理法が特徴です。メニューにはビーフショートリブやフラップミートを中心に、エンパナーダやチョリソー、プロヴォローネチーズなど、南米の食文化を象徴する料理が揃っています。香ばしい焼き肉の香りと共に、特別な夏のひとときをお楽しみください。

日本酒を使った新たなデザート体験



「Nineteen Eighty Lounge & Bar」では、日本酒の魅力を引き出すデザートカクテルをお楽しみいただけます。酒アイスクリームとロゼスパークリング清酒の組み合わせは、視覚的にも美しく、爽やかな味わいが日本酒本来のコクを引き立てます。このカクテルは、特に夏にぴったりな一品で、目でも楽しめるデザート体験となっています。

ウェルネスモクテルの楽しみ



この夏、「MOCKTERIA」とのコラボレーションで特別なウェルネスモクテルを提供します。赤、黄、青、緑の4色をテーマにしたモクテルは、それぞれの色が持つ意味を持ち、香りや味わいに工夫が施されています。モクテルは、アルコールが苦手な方でも楽しめる大胆なノンアルコールカクテルとして、新たなバーカルチャーを体験する絶好の機会です。フレッシュフルーツやハーブを用いた美しい仕立ても魅力的です。

日本の酒器を使ったカクテル体験



日本の伝統的な徳利とおちょこを用いたカクテルもご用意しています。自分で注ぐだけでなく、相手に注ぐことで生まれるコミュニケーションの楽しさを体験でき、訪日ゲストにも新鮮なアプローチとなることでしょう。陶磁器の温もりを感じながら、味わいを楽しむだけでなく、時間を過ごす贅沢な経験が待っています。

禁酒法時代のカクテルを再解釈



バー「オードヴィー」では、禁酒法時代をテーマにしたクラシックカクテルを提供しています。各カクテルには当時のストーリーや雰囲気が反映されており、ただの飲み物ではない深い体験をお届けします。柑橘やハーブの香りが重なり合った一杯は、静かな深さと余韻を感じさせ、夏の夜にぴったりの一品です。

夏季限定の涼麺



新しいダイニング体験として、中国料理「翡翠宮」では、夏季限定の冷製麺メニューを展開します。新鮮な海の幸や夏野菜を使った涼麺は、軽やかな食感と深い旨みが特徴で、暑い夏を乗り切るのに最適です。食材の持ち味を引き立てるこのメニューは、心地よい清涼感を提供します。

最後に



ハイアット リージェンシー 東京では、五感を使って楽しむ夏の美食体験が待っています。各レストランやバーが描く多彩なメニューは、世界中の食文化と日本の美意識が調和した特別なひとときを保証します。この夏、ぜひ新宿の中心で贅沢なひとときをお過ごしください。


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会社情報

会社名
株式会社西新宿ホテルアンドリゾート
住所
東京都新宿区西新宿2丁目7番2号
電話番号

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