旬の夏野菜とともに愉しむ！フォルクスの彩りステーキフェアが全店で開催

夏を感じる！フォルクスの彩りステーキフェア

埼玉県さいたま市に本社を置く株式会社アークミールが運営するステーキハウス『フォルクス』が、2026年7月15日（水）から全40店舗で「夏を頬張る」彩りステーキフェアをスタートします。このフェアは、夏野菜の魅力を引き出した新作メニューが満載で、見た目でも楽しめる料理が特徴です。

フェアの見どころ

今回のフェアでは、ズッキーニ、パプリカ、ナス、コーンといった旬の夏野菜が盛り込まれています。これらの野菜は大きくカットされ、素材の甘みや香ばしさを引き立てる素揚げに。さらに、色とりどりの野菜をグリルと盛り付けることで、華やかな一皿に仕上がります。

また、野菜の旨味を引き立てた「ラタトゥイユソース」や、焼きとうもろこしの甘みを生かした「焼きとうもろこしソース」の2種類も添えられています。どちらのソースも、その日の気分に合わせて楽しめるようになっています。

メニューのラインナップ

今回のフェアでは、以下の3種類の料理が楽しめます。

1. 「彩」熟成サーロインステーキ [150g]
お値段:
サラダバー付きで3,880円（税込4,268円）。フォルクスの人気メニューで、ジューシーさや旨味がぎゅっと詰まったサーロインは、ラタトゥイユや焼きとうもろこしソースと相性抜群です。

2. 「彩」＜牛100％＞ハンバーグ＆サーロインカットステーキ
お値段:
サラダバー付きで3,880円（税込4,268円）。肉汁たっぷりのハンバーグと切り分けたサーロインステーキは、特製ソースで贅沢に楽しむことができます。

3. 「彩」チキンステーキ
お値段:
サラダバー付きで2,080円（税込2,288円）。香ばしく焼き上げたチキンに、夏野菜とラタトゥイユソースがぴったりマッチします。ライスやパンとも相性が良いです。

フェアの特徴

フォルクスが特別に提供するこのフェアでは、焼きたての料理を楽しめるのが魅力です。加えて、焼きたてパンやサラダバー、スープバーも用意されており、夏の恵みをフルに味わえるひとときを提供します。

この特別なステーキフェアは、家族や友人と一緒に楽しい食事の時間を過ごすのに最適です。ぜひ、フォルクスでこの夏の特別な味わいをご堪能ください。