2024年9月5日(木)の14:00から、外食チェーン企業向けに特化した無料オンラインセミナーが開催されます。このセミナーは、株式会社Goals、株式会社DFA Robotics、株式会社インフォマートの3社が共同で主催し、毎年深刻化する飲食業界の人手不足解消に貢献することを目的としています。セミナーでは、アルバイト主体で効率的に店舗運営を行うための具体的な成功事例やDX(デジタルトランスフォーメーション)を活用した業務効率化について詳しく解説します。
新型コロナウイルスの影響で、日本の飲食業界はそれ以前とは異なる新しい挑戦に直面しています。特に、客足が戻りつつある一方で、スタッフの確保が難しくなっている現状は、多くの飲食店経営者にとって頭の痛い問題です。セミナーでは、業務の負荷を軽減し、アルバイトに依存した運営がどのように可能か、特に無理のない新人教育のシステムについても触れられます。
セミナーの主要なトピックとしては、飲食店ならではの業務に関する「あるある課題」を取り上げ、それに対する具体的な解決方法を提示します。また、実際にDXを導入し成功を収めている飲食企業の事例も紹介されるため、参加者は他社のノウハウを参考にすることができます。
このセミナーは、外食チェーン企業の経営者や役員、営業推進、ダイレクトマーケティング(DX)を担当されている方に特におすすめです。また、店舗の業務負担を軽減したいと考える方や、アルバイトを主力とした店舗運営の効率化、さらには品質の維持について興味がある方にとっても有意義な内容となるでしょう。
開催日時は2024年9月5日14:00〜15:00、参加は事前申し込み制で無料です。申し込みは公式サイトから簡単に行うことができ、多くの応募が見込まれていますので、興味のある方はぜひ早めのご登録をおすすめします。
最後に、登壇者はそれぞれ異なる企業から業界のトッププロフェッショナルです。株式会社Goalsの吉村太翔氏は、業務支援サービスの開発に深く関わっており、株式会社DFA Roboticsの山本雄士氏はロボティクスを用いた新しい飲食業界の形を探求しています。株式会社インフォマートの千秋映絵氏は、業務用商材の営業のトップエキスパートとして知られており、彼らの経験と知識を直接聞ける貴重な機会となるでしょう。
株式会社DFA Roboticsは、次世代社会インフラの創造を目指し、ロボティクスソリューションを提供しています。また、インフォマートはBtoBプラットフォームにおいて多くの企業に利用されています。そして、Goalsは食品産業のロスを削減すべく、AIを駆使した業務支援を展開中です。これら3社の知見を集約し、参加者に新たな視野を提供するセミナーですので、外食業界に関わる方はぜひご参加ください。