新宿駅近にオープンした本格的焼き芋とふわふわたい焼きの専門店

新宿駅近くに新たな和菓子の名所が誕生！

新宿駅からなんと徒歩0分という好立地に、焼き芋とたい焼き専門店「勝五郎」がオープンしました。NSグループによって開かれたこの新しい店舗は、明治時代から続く日本の伝統的なおやつを体験できる場所です。特に近年は外国人観光客が増加しており、そうしたお客様にこの日本の甘味を楽しんでもらうことを目的としているそうです。

「勝五郎」は、NSグループ社長である荻野佳奈子氏の曽祖父、荻野勝五郎の名を冠した店名です。彼は明治時代に日本初の焼き芋専門店を創業した人物であり、その歴史を引き継ぐ形で今回の店舗が開かれることとなりました。

安心して楽しめる伝統の味

店内には、ほくほくの焼き芋と、ふわふわのたい焼きが揃っています。焼き芋は明治時代の製法を忠実に守り、使用するさつまいもは「紅はるか」。しっとりとした食感と満足感のある甘さが特徴で、訪れるお客様の心をつかんで離しません。

たい焼きには、栗入りあんこや小倉あん、カスタードクリーム、さらには抹茶あんまで様々なフレーバーが用意されており、それぞれが豊かな味わいを楽しませてくれます。特に、あんこがはみ出るほどたっぷり詰め込まれた「ふわふわたい焼き」は、ボリューム感と共に視覚的にも楽しませてくれる逸品です。生地には通常の2倍の卵が使われ、ふわふわの食感が口の中でとろけるように広がります。

日本の心を感じるおもてなし

店内にはイートインスペースも完備されており、落ち着いたくつろぎの空間で和菓子を味わうことができます。また、オリジナルのドリンクメニューも豊富で、抹茶やフルーツを使った様々な飲み物が楽しめます。特に、夏期間限定の「飲めちゃうかき氷」は、この季節にぴったりの一品です。

外国人観光客にも大人気

オープンから1週間が経過し、訪れるお客様の約60%が外国人観光客という結果が出ています。「勝五郎」は、ただの食事場所を超え、日本の文化を感じられるスポットとして、多くの支持を集めています。日本政府観光局のデータによれば、最近のインバウンドの増加が顕著である中、新宿駅という立地は多くの観光客にとって非常に魅力的な場所となっています。