管理栄養士・道江美貴子の新刊発売
2024年12月24日、管理栄養士の道江美貴子さんが著した書籍『食べ過ぎをなおして自然にやせる!あすけん公式7日間で適量が身につくレシピ』が全国の書店と電子書店で販売を開始しました。この本は、特にダイエットを始めたい方に向けた内容になっています。
『あすけん』で無理なく健康的なダイエットを
本書が提供するのは、1日3食で7日間実践できるレシピ集。ダイエットにはよくある「食事を制限する」というアプローチではなく、「適量」を知ることを重視しています。重視されるポイントは以下の通りです:
1. 1日3食で合計摂取カロリーを1500kcal以内に抑える。
2. たんぱく質、脂質、炭水化物のバランスが整っている。
3. 野菜を1日350g以上摂取する。
4. 栄養バランスを考えた主食、主菜、副菜の組み合わせ。
5. 低カロリーでも満足感のある食事を提供する。
これらは、ヘルシーな食生活を維持するための重要な要素です。本書では、低カロリーでも満足できる食事を実現するための具体的なメニューが名前を添えて紹介されています。
ダイエット成功者の共通点
多くの『あすけん』ユーザーが活用し、成功を収めているポイントは、野菜を中心としたバランスの良い食事と、「適量」を把握することです。本書には1500kcal台での理想的な食事メニューが7日分掲載されており、野菜をふんだんに使用した見た目も味も楽しめるレシピが特徴です。焼肉やラーメンといった、ダイエット中には避けるべきだと考えられがちな料理も含まれています。
食材選びのヒント
献立はどれも手に取りやすい食材で簡単に作れるよう設計されており、買い物や自炊の時間を減らす工夫が施されています。さらに、忙しい日でも対応できるコンビニや外食時の食事選びに関するアドバイスも充実しています。また、『あすけん』の便利機能を活用する方法も紹介されており、食生活を見直したい方には嬉しい内容が詰まった1冊です。
著者・道江美貴子の想い
道江美貴子さんは本書について、ダイエットは「食べてはいけない」という考えではなく、正しい食事の選び方と工夫を通じて、量を減らさずに無理なく健康的にやせることができると述べています。ダイエット成功者に共通するのは、栄養バランスを意識し、楽しく食事をする姿勢です。彼女は栄養学の観点から、楽しく食べ、ダイエットを継続できる方法を提案し、本書にはそのメソッドが詰まっています。
誰に向けた本か
この書籍は、ダイエットを始めたい方や、食生活を改善したいけれど何から始めれば良いかわからない方に最適です。「食事は我慢するもの」という固定概念を捨て、「賢く選ぶもの」として新たな食事観を手に入れる手助けをしてくれます。健康的で楽しい食事を通じて、無理なくやせる生活を実現しましょう。
是非、書店やオンラインで手に取ってみてください。ダイエットの新しい一歩を踏み出すきっかけになることでしょう。