定番のかき氷が新たなスイーツ体験を!
2026年6月16日(火)、ロイヤルパインズホテル浦和のペストリーショップ「ラ・モーラ」で、待望の「ドルチェかき氷」が販売開始します。この夏、贅沢な素材を使用した新たなスイーツとして、ふわふわの氷に旬の食材を合わせたかき氷が楽しめます。
旬の食材を贅沢に使用した三種類の味
今回のドルチェかき氷は、特に厳選された旬の食材を使った三種類をお届けします。具体的には、埼玉県で栽培された自慢のいちご「とあい」とアメリカンチェリー、さらには地元の甘いとうもろこしを使用したかき氷を展開します。
1.
あまりん苺(6/16~9/30)
埼玉県のオリジナルいちご「あまりん」を贅沢に使った特製いちごシロップが特徴です。カスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームとアーモンドがアクセントになっており、コンポートされたあまりんがトッピングされています。価格は1,800円(税込)で、ドリンクセットは2,200円(税込)です。
2.
アメリカンチェリーとチョコレート(6/16~7中旬)
旬のアメリカンチェリーにチョコレートを合わせたかき氷です。こちらも贅沢なフレーバーで、ソテーしたチェリーとチョコレートのシロップで仕上げられています。味わい深いスイーツを期待して間違いありません。
3.
埼玉県産とうもろこし「味来&ドルチェドリーム」(6/16~7中旬)
食材そのものの甘みを引き立てるため、ポタージュ風に仕立てたソースがかかっています。フレッシュなとうもろこしが中に入り、驚くほどの甘みを楽しめる内容になっています。
予約をしてスムーズに楽しむ
ドルチェかき氷は、その特性上、完売する可能性があるため、予約をおすすめします。現在、公式サイトから予約が可能です。スイーツブームに乗り遅れないよう、ぜひお早めにお申し込みを!
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プロデューサーに注目
さらに、とうもろこしには埼玉県本庄市の農家・塩原圭一郎さんが育てた「味来(みらい)」と「ドルチェドリーム」を使用しています。このスイートコーンは高い糖度とジューシーな食感が特徴で、フレッシュな味をそのまま感じられます。糖度が特に高く、瑞々しい甘さがしっかり感じられる「味来」と、まるで果物のような甘みの「ドルチェドリーム」。是非両方の味を実際に体験してください。
開催情報
ドルチェかき氷の販売期間は6月16日からで、今回の第一弾は9月30日まで楽しめます。たくさんの方々に楽しんでいただけるこの時期に、ラ・モーラのドルチェかき氷で、夏の涼を感じてみてはいかがでしょう。
ペストリーショップ「ラ・モーラ」
埼玉県さいたま市浦和区にある「ラ・モーラ」は、旬の素材をふんだんに使用したスイーツやパンを提供するお店です。開放感あふれる店内では、テイクアウトはもちろん、イートインでのカフェ利用も可能です。
【店舗情報】
- - 住所: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和 1F
- - 営業時間: テイクアウト 10:00~20:00、カフェ 10:00~17:00(ラストオーダー16:00)
- - 電話: 048-827-1161(直通)
- - HP: ラ・モーラ公式サイト
この夏は、ロイヤルパインズホテル浦和で新たなスイーツ体験をぜひお楽しみください!