ホリデーシーズン限定！ニシキヤキッチンのショコラビーフカレーが登場

レトルトカレーの新しい楽しみ方

2023年11月20日（木）、宮城県の食品メーカー、株式会社にしき食品が展開するNISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）が、ホリデーシーズンにぴったりの「ショコラビーフカレー」を数量限定で販売します。

この商品は、2018年から毎年季節限定で登場しており、今年で8年目。特にクリスマスシーズンからバレンタインにかけて、その販売数は昨年を大きく上回る人気を誇っています。

ショコラビーフカレーの特徴

「ショコラビーフカレー」は、食材や味にこだわるニシキヤキッチンの理念が反映された一品。まず注目すべきは、ソースのベースとして滑らかな欧風カレーを採用している点です。その中で、スパイスと相性の良いビターチョコレートを使用することで、深い味わいを実現しています。

特に、ブラジルの「トメアスー」で育てられたカカオ豆を使ったチョコレートが、ほろ苦さを引き立て、大人の味わいを堪能できる仕上がりに。

内容量は180g、価格は590円（税込）で、辛さは中辛。甘すぎず、素材の風味を引き立てる絶妙なバランスに仕上げられています。これにより、甘いものが苦手な方へのバレンタインギフトとしても最適です。

どんな時に食べたいか

「ショコラビーフカレー」は、そのユニークな特性から多様なシーンで楽しむことができます。たとえば、甘いものが苦手な方へのギフトや、チョコレート好きの方への自分へのご褒美、または驚きを与えたいときのプレゼントにもぴったりです。

NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）について

NISHIKIYA KITCHENは、「世界の料理を『カンタン』に」というコンセプトのもと、約120種類のレトルト食品を展開している専門店です。パスタソースやスープ、幼児食など、さまざまなアイテムが揃い、家庭での食事作りをサポートします。

同社のこだわりは、素材選び。水や塩などの基本的な調味料だけでなく、その料理に最も適した原材料を厳選し、素材の特性を引き出す本格的な味わいを追求しています。

特に人気のメニューに挙げられるのは、バターチキンカレー。この商品は、インドに10年以上通った経験をもとに生み出されたもので、香りとコクが楽しめる一品です。また、コーンポタージュも発売以来変わらないレシピで長年にわたり愛されています。