ノボテル奈良が開業1周年を祝う特別ディナープランを販売開始！

ノボテル奈良、1周年の感謝を込めた特別宿泊プランを発表

奈良県奈良市に位置する「ノボテル奈良」は、開業1周年を迎え、特別な宿泊プランを8月27日から販売開始します。プランでは、2025年9月1日から9月30日までの1ヶ月間、1Fレストラン「トラットリア・ポンテ奈良」で楽しめる記念ディナーコースと特典付き宿泊が提供されます。

ノボテル奈良は、これまで多くのお客様や地域の方々に支えられながら歩んできました。感謝の意を込めて提供される本プランでは、奈良県産の旬の野菜やヤマトポークを使用し、ホテルシェフがイタリアンスタイルで創り出した料理を堪能できます。普段とは異なるホスピタリティを、お祝いの場にふさわしい特別な一皿で表現します。

記念ディナーコースの内容

特別ディナーコースでは、アミューズとして奈良県産トマトのカプレーゼや、平宗の柿の葉寿司をアレンジしたリゾットが登場。前菜には、大和野菜のバーニャカウダやヤマトポークとレバームースを使用した華やかな一皿が並びます。メインには、大和肉鶏の炭火焼きや奈良県産シイタケのパイ包みが用意され、滋味豊かな味わいを楽しむことができます。

また、デザートには奈良ならではの食材を活かした「大和茶のムース」や「奈良県産蕎麦のサブレ」が登場し、食材の風味を最大限に引き出した美味しさを提供します。

さらに、この記念プランには特典として、オリジナルの「ノボテルだるま」がついてきます。「七転び八起き」という言葉に象徴されるだるまは、願いを込めて片方の目を入れるという日本文化の象徴的な存在です。挑戦や新たな一歩を踏み出す際の幸運のお守りとして、多くの方々に喜んでいただけることでしょう。