新たにオープン！茅ヶ崎と平塚にクリーム菓子専門店「CREAM」登場

茅ヶ崎と平塚に新たなスイーツの拠点「CREAM」オープン

2023年10月1日、神奈川県の茅ヶ崎市本店と、平塚市の商業施設「ラスカ平塚」に「クリーム菓子とコーヒーの専門店『CREAM』」が同時にオープンします。この新たなスイーツ店は、『Local to World（ローカルから世界へ）』をテーマに、多様な素材を生かしたスイーツを提供します。運営企業の株式会社ジャーニーカンパニーは、この新業態が「meat MOMO」や「IKAYAKI STAND」に続く新たな店舗であることを報告しています。

CREAMの魅力

CREAMでは、美味しさを重視した選び抜かれた素材を世界各地から取り寄せ、フレッシュな状態で提供することを大切にしています。小規模なキッチンと店舗から生み出されるスイーツの種類はさまざまで、例えば、定番のティラミスやパイ、スコーン、さらにはアイスキャンディーなどがあります。これらは、誰でも気軽に楽しむことができるシンプルでフレッシュなアイテムです。

目玉商品紹介

コーヒーゼリーティラミス（¥400税込）

コロンビア産深煎り豆を使ったコーヒーゼリーと、マスカルポーネや生クリームを贅沢に使ったティラミスのハーモニーがあります。しっとりとしたコーヒーゼリーとリッチなクリームが絶妙のバランスを醸し出します。この商品は、CREAMの自信作とされています。

パイ（各種¥350税込）

特別に選んだ日本産の果実を使ったパイが5種用意されています。中でも、フルーティなアップルカスタードやレモンクリーム、チェリークリームなど、日々の楽しみを提供しています。これらは東京都中野区のフルーツショップ「有限会社フタバ」の協力を得て開発されたものです。

アイスキャンディー（各種¥400税込）

バニラフルーツミックスをはじめ、15種類のフレーバーが揃うアイスキャンディーも大人気。寒天入りで溶けにくいので、夏でも楽しめます。季節の果物や国産の食材を使用し、さまざまな味覚が楽しめるのも魅力です。

その他の商品

特製コーヒーゼリー（¥350税込）やスコーン（¥350税込）もおすすめです。コーヒーゼリーはコロンビア産深煎り豆を使用した、芳醇な香りとコクが感じられる一品です。また、スコーンはクリームチーズと新鮮なベリーを使用しており、しっとり感が特徴。さらに、深煎り豆を使用したコーヒー（¥400 / ¥350）や、コーヒーシロップ（¥1200）も取り揃え、様々なおやつシーンにぴったりです。