大丸東京店で楽しむ、こだわりの焼き菓子と最新スイーツ

大丸東京店で味わうこだわりの焼き菓子

大丸東京店で展開されているスイーツコーナーでは、目にも楽しい焼き菓子が多数揃っています。それぞれのブランドが持ち味を生かし、ユニークな商品を取り揃える中で、特に注目したいのが、以下の四つのブランドです。

1. Masahiko Ozumi Paris（マサヒコオズミパリ）

大阪・天満橋に本店を構えるこのパティスリーでは、オーナーシェフ小住匡彦がフランス仕込みの技術と日本人らしい感性を融合させたスイーツが特徴です。一押しの「モンブランジャポネノワール」は、厳選した和栗を使用し、甘さ控えめながら濃厚な味わいを実現しています。また、「水風船マンゴーフレーズ」は、ミルクチョコとイチゴコンフィチュールの絶妙な層が魅力です。こちらはトロピカルな風味の黄風船も必見。また、ザブトンサンドはサブレとクリーミーなガナッシュのコンビネーションが楽しめます。

2. ovgo Baker（オーブゴーベイカー）

このアメリカンベイクショップはプラントベースにこだわっており、動物性食材を一切使用せず、オーガニックや国産の自然由来の材料を取り入れています。「インポッシブルチョコレートチップ」は、香ばしさが際立つ一品で、アメリカンスタイルのボリューム感が堪能できます。「スーパームースクッキー」は、生地の中にたっぷりと詰まったトロトロのチョコレートが魅力です。さらに、「シトラスアールグレイマフィン」は、レモンとアールグレイの爽やかな風味が特徴です。

3. フラワーピクニックカフェ

このカフェが提供する「お花のぼうろ」は、見た目にも可愛らしく、いくつかの種類のお花をモチーフにした焼き菓子です。ヒマワリ、コスモス、マーガレットの各60gは、優しい甘さの餡子をしっかりと感じることができるカリッとした食感が共鳴します。グルテンフリーで健康にも配慮しており、可愛い缶は小物入れとしても重宝します。

4. 北海道ヌーボー by morimoto

北海道の魅力を詰め込んだこちらのブランドでは、四季折々の旬の素材を生かしたスイーツを提供しています。「ハスカップジュエリー・ヌーボー」は、特に注目される商品で、多種の味が楽しめる6個入セットも用意されています。これらのスイーツはその土地でしか味わえない新鮮さと希少性が魅力です。

これらの焼き菓子は、見た目の可愛らしさはもちろん、味わい深いものばかり。大丸東京店を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。舌で楽しむだけでなく、目でも楽しむスイーツたちがあなたを待っています。これらはすべて税込み価格で提供されています。