エクアドル大使館とのコラボ！VANILLABEANS特別出店情報とその背景

エクアドル大使館との連携が生む特別な一日

お待ちかねのイベントがついにやってきます。2026年4月5日（日）、JR高輪ゲートウェイ駅直結の「Gateway Studio」にて、横浜を代表するクラフトチョコレート専門店、VANILLABEANSのポップアップストアが一日限定でオープンします。この企画は、エクアドル大使館との縁によって実現しました。

エクアドル大使館との交流

VANILLABEANSは、エクアドルで進行中の「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」を通じて、エクアドル大使館と親密な関係を築いてきました。このプロジェクトでは、カカオ生産国を支援し、生活の質を向上させる活動が展開されています。今回の出店は、その活動の一環として行われ、売上金の全てが原産国支援プロジェクトに寄付される予定です。

限定商品をラインアップ

出店当日、VANILLABEANSではエクアドル産カカオをふんだんに使った人気スイーツが並びます。代表的な商品は「ショーコラ」です。これは、特製のクーベルチュールに包まれた生チョコレートをサクサクのクッキーでサンドした一品。この日は限定のフレーバーも用意される予定です。

- 商品名：ショーコラ・エクアドル

価格：496円（税込）
特徴：エクアドル産カカオ60%を使用し、口溶けの良いガナッシュを実現。

- 商品名：ショーコラ・エクアドル＆バナナ

価格：496円（税込）
特徴：生チョコの甘さとバナナのフルーティさが絶妙に組み合わさったフレーバー。

- 商品名：タブレットショコラ・エクアドル70

価格：756円（税込）
特徴：希少なアリバカカオを使用し、まろやかな味わい。この商品は「Academy of Chocolate Awards」銅賞を受賞しています。

イベント詳細

出店は2026年4月5日（日）の11:00から19:00まで。場所は「Gateway Studio」、、高輪ゲートウェイ駅北改札口から徒歩30秒の便利なロケーションです。入場は無料ですが、チョコレートを購入することで、素晴らしい支援活動に参加できるチャンスです。

VANILLABEANSの持続可能な取り組み

VANILLABEANSはサステナブルなビジネスモデルを採用しており、チョコレートの製造過程を通じて、地域の人々に笑顔を届けることを目指しています。過去には、ガーナに小中一貫校を建設し、教育支援も行ってきました。また、今回のカカオ植樹プロジェクトもその一環であり、2024年までに約3,130本のカカオの苗木が提供されています。収穫したカカオ豆は、店舗で「Farm to Bar」の製品として提供される予定です。

まとめ

エクアドル大使館とのコラボによって実現したVANILLABEANSのポップアップストアは、ただのスイーツ販売ではありません。地域支援に貢献できる素晴らしい機会です。皆さんもこの特別な一日を楽しみに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。美味しいチョコレートとともに、カカオの森づくりにも参加できます。ぜひお楽しみに！