アメシストの輝きを味わう！ハラペコラボの限定アイスタルト再登場

ハラペコラボが贈る特別なアイスタルト

福岡県福岡市に拠点を置くメルティングポットハラペコラボ株式会社が、今冬の注目スイーツとして【誕生石のタルト〜2月アメシスト〜】を限定販売する。昨年の初登場時には瞬く間に完売となり、多くのスイーツファンから絶賛されたこの逸品が、再び私たちの前に現れる。販売は2026年1月23日から、公式オンラインストアで開始される。

アメシストの魅力をそのままスイーツに

【誕生石のタルト〜2月アメシスト〜】は、2月の誕生石「アメシスト」をテーマにした商品。このタルトは、職人が小刀で切り出した寒天菓子でアメシストの美しさを再現しており、実際にアメシストの琥珀糖を使ったような独自の質感を楽しめる。このタルトのベースには、リコッタチーズと生クリームを使ったハラペコラボオリジナルのカッサータクリームが使われており、そこにピスタチオやカシューナッツ、ベルギーチョコレートのコク、ラズベリーやレモンピールのすっきりとした酸味が絶妙に組み合わさっている。

タルトは直径122mm、高さ18mmで、冷凍での保存が推奨されており、食べる際には少し常温に置いてクリームを柔らかくするのがおすすめだ。その際、切り分けた断面の美しさにも注目したい。

20個限定の特別なスイーツ

このタルトは数量限定で20個のみの販売となるため、手に入れるには早めのチェックが不可欠だ。その美しい見た目と、豊かな風味に魅了されること間違いなし。更に、アメシストの石言葉が記載されたパンフレットも同封されるため、贈り物にも最適だ。

同時発売の「こうぶつヲカシ」も忘れずに

また、ハラペコラボは新たに「2月のこうぶつヲカシ -誕生石Amethyst-」の販売も開始する。こちらは、2月の誕生石「アメシスト」の原石を模したお菓子だ。紫色のグラデーションで、目を引く美しいデザインが施されている。他にも、クリソベリルキャッツアイのデザインも楽しめ、どれも職人技が光る逸品となっている。このスイーツは誕生日や記念日に特別な贈り物として喜ばれるだろう。

ハラペコラボの思い

ハラペコラボは「アートと食の融合」をテーマに、独自の琥珀糖やスイーツを手掛けている。全て手作業で生産されており、クオリティと美しさへのこだわりが感じられる。

有名ゲームやアニメとのコラボレーションでも知られ、様々なメディアに取り上げられるなど全国区の認知度を誇る。不思議な魅力を持つこのブランドは、贈り物や自分自身の楽しみとして支持され続けている。