青葉台東急フードショーに新たなスイーツショップが登場！

青葉台東急フードショーが新たなスイーツゾーンを発表

株式会社東急百貨店が、2025年10月1日（水）にリニューアルオープンを予定している「青葉台東急フードショー」の新ショップラインナップを発表しました。このリニューアルは、ファミリー層や日常の食のシーンに寄り添い、地域の生活に密着したパートナーを目指すものです。

青葉台エリアにおける和洋菓子、ベーカリー、嗜好品の幅広い品揃えを実現することで、日常のひとときから特別な日のお祝いまで、様々なシーンに応じた多彩なスイーツが揃います。また、神奈川エリアの人気ショップや商品の厳選された手みやげラインナップが充実し、地域の魅力を伝えます。

特に注目は、8月に先行してオープンした菓子のセレクトショップ「菓子ノマド」と和洋酒売場の充実。地元神奈川の商品を中心にリニューアルされており、今後の展開が期待されます。

新ショップラインナップ

本リニューアルにおいて新たに加わるスイーツショップの数々は、地域色豊かで多様なメニューを提供します。以下、注目の新店舗を紹介します。

1. CALVA（カルヴァ）

鎌倉市から初出店の「CALVA」は、ショコラティエ田中二朗氏とブーランジェ田中聡氏の兄弟が立ち上げる新ブランド。和と洋を融合させたショコラや、「プラチナクロワッサン」で評価されるパンが楽しめます。

2. 葉山日影茶屋

江戸中期に創業した老舗料亭が、深い美意識と職人の技をもって作る和菓子がここに登場。特に「日影大福」は必見です。

3. UNI DONUTS（ユニドーナツ）

横浜発のカフェが手掛ける生ドーナツ専門店。ユニークでふわふわの生ドーナツや横浜エッグタルトが登場します。

4. 横浜キャラメルラボ

選りすぐった素材を使用したキャラメルの専門店。濃厚な甘味ととろける口どけが特徴のキャラメルスイーツを提供します。

5. 横浜フランス菓子プチ・フルール

フランス伝統と横浜の異国情緒を融合した洋菓子店で、上品な焼き菓子や季節限定のケーキが楽しめます。

また、「菓子ノマド」では、各地の銘菓を季節に応じて厳選し、旅気分を楽しみながら様々なスイーツを体験できます。地元神奈川の録音により、地域ならではの味わいが堪能できます。

和洋酒売場のリニューアル

青葉台東急フードショーの和洋酒売場もリニューアルされ、神奈川発のクラフトビールや、名醸地から集めた約600種のワインを揃えます。テイスティングを行った上で選ばれた商品が「おすすめランキング」として展示されるとのこと。

新たなエッセンスを加えた青葉台東急フードショーは、地域の皆さまに愛される場所になりそうです。今後の取り組みにも期待が高まります。興味のある方は、ぜひリニューアルオープンに足を運んでみてください！