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中華レストラン「Series the Sky」が全日制オーダービュッフェを開始

東京スカイツリーの31階に位置する中華レストラン「Series the Sky」は、2026年2月1日から『極上中華・飲茶オーダービュッフェ』を全日制で提供することが決定しました。これまで週末ランチ限定だったこの人気メニューを、ついに毎日楽しむことができるようになります。高度150メートルの絶景を背景に、シェフが手がける本格的な飲茶を心ゆくまで堪能することができます。

オーダービュッフェの魅力

「Series the Sky」の飲茶オーダービュッフェでは、まずシェフ特製の前菜や北京ダックをお楽しみいただき、その後に豊富な飲茶メニューからお好きな料理をオーダーしていただけます。点心は全て職人の手によって丁寧に仕上げられ、熱々の状態でテーブルに届けられます。これらは、すべて高品質な食材を使用しており、特に手羽先のフォアグラ包みやズワイ蟹の小籠包は、訪れる価値のある逸品です。

個室の利用も可能

また、プライベート空間を求めるお客様には、追加料金で個室を利用することもできます。この特別な空間であれば、大切な人との時間をよりウィッシュアップして過ごすことができるでしょう。

具体的な提供内容

今回のオーダービュッフェは、ランチとディナーそれぞれに異なるメニューが用意されています。

ランチメニュー（11:00〜15:00、最終入店13:00）

• - 平日ランチ:

- 大人: 6,000円（税込）
- 小学生: 3,000円（税込）
- 幼児（3〜5才）: 1,500円（税込）
- 前菜3種、蒸し点心3種、30種類から選べるオーダービュッフェ

• - 休日ランチ:

- 大人: 8,000円（税込）
- 小学生: 4,000円（税込）
- 幼児（3〜5才）: 2,000円（税込）
- 前菜3種、蒸し点心3種、手羽先のフォアグラ包みと30種類から選べるオーダービュッフェ

ディナーメニュー（17:00〜22:00、最終入店20:00）

• - 平日ディナー:

- 大人: 8,000円（税込）
- 小学生: 4,000円（税込）
- 幼児（3〜5才）: 2,000円（税込）
- 前菜3種、蒸し点心3種、手羽先のフォアグラ包みと30種類から選べるオーダービュッフェ

• - 休日ディナー:

- 大人: 10,000円（税込）
- 小学生: 5,000円（税込）
- 幼児（3〜5才）: 2,500円（税込）
- 前菜3種、蒸し点心3種、手羽先のフォアグラ包み、北京ダックと30種類から選べるオーダービュッフェ

おすすめ料理

メニューの一例として、ズワイ蟹の小籠包や新玉ねぎの焼売、海老の蒸し餃子などが挙げられます。さらに、特製の担々麺や季節のデザートとして杏仁豆腐やマンゴープリンも楽しめます。そのクオリティは、訪れるお客様すべてを魅了するはずです。これらの料理は、インスタグラム等に投稿すれば、色鮮やかで美しいビジュアルが映えます。

特別な空間での食事

「Series the Sky」は、広々とした空間に72席を用意し、シックなインテリアと共に非日常的な雰囲気を醸し出しています。このロケーションは、誕生日や記念日などの特別な日にもぴったりです。また、アニバーサリープランもご用意しており、大切な方との特別な時間をさらに盛り上げることができます。個室は2名から最大8名まで利用できるため、親密な食事を楽しみたい方には最適です。

事業運営者について

「Series the Sky」の総料理長である金子優貴氏は、中国料理の伝統技術と、多国籍なスパイス使いを基に、独自のスタイルを確立しました。日本最古の中国料理店で基礎を学び、著名な一つ星レストランで技術を磨いた彼が手掛ける料理は、どれも自信を持って提供できるものです。

まとめ

中華レストラン「Series the Sky」の飲茶オーダービュッフェは、その贅沢さとともに、非日常的な空間で特別なひとときを過ごしたい方にぴったりの体験です。是非、予約をして足を運んでみてはいかがでしょうか。都心での贅沢な飲茶体験が、きっと新しい思い出を作ってくれることでしょう。

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