博多ラーメン専門店「ぱぴこ」で幻のつけ麺が復活！元祖泡系博多一幸舎プロデュースの味が再び

博多ラーメン専門店「ぱぴこ」で幻のつけ麺が復活！

長崎市で人気の博多ラーメン専門店「ぱぴこ」にて、2024年11月15日(金)と16日(土)の2日間限定で、幻のつけ麺「博多元助」が復活販売されます！

「ぱぴこ」店主の畠中玲子さんは、かつて「博多元助」の濃厚な味わいに魅了され、その味を多くの人に届けたいと、元祖泡系博多ラーメンで有名な「博多一幸舎」創業者の吉村幸助氏プロデュースの元、「元桜」で修業。その後独立し、「つけ麺ぱぴこ」として営業していましたが、2023年3月に「博多ラーメン専門店ぱぴこ」としてリニューアルオープンしました。

今回、期間限定で復活する「博多元助」のつけ麺は、店主のこだわりが詰まった一品。濃厚なつけダレと、特注の小麦粉を使用したこだわりの麺との相性は抜群です。

イベントでは、「特製つけ麺」が1,500円（税込）で提供され、大盛りは＋200円です。通常メニューのラーメン、味玉ラーメン、チャーシューメンなども用意されています。

「ぱぴこ」店主のこだわり

「ぱぴこ」は、店主である畠中玲子さんの「美味しいつけ麺を多くの人に知ってほしい」という熱い思いから誕生しました。「博多元助」での修業経験、そして「博多一幸舎」の吉村幸助氏との師弟関係は、「ぱぴこ」の味に深く関わっています。

リニューアルオープン後も、地元長崎で愛されるラーメン店として、多くのお客様に支持されています。今回の「博多元助」の復活販売は、地元のお客様への感謝の気持ちと、新たな挑戦への意気込みが込められたイベントと言えるでしょう。

「博多一幸舎」プロデュースのラーメンも

「ぱぴこ」では、「博多一幸舎」がプロデュースする「幸ちゃんラーメン」も提供されています。「幸ちゃんラーメン」は、「博多一幸舎」の濃厚な豚骨スープをベースに、シンプルながらも奥深い味わいが特徴。

「博多一幸舎」は、福岡市中央区で創業し、現在国内外に60店舗以上展開する人気店です。「早い、美味い、また来たい」をコンセプトに、本場博多の豚骨ラーメンを世界中に広めることを目指しています。

復活イベントの詳細

イベント名: 博多元助　つけ麺復活イベント

開催日: 2024年11月15日(金)・16日(土)

時間: 11月15日(金) 11:30～21:00、11月16日(土) 11:30～15:00

場所: 博多ラーメン専門店「ぱぴこ」 (長崎県長崎市江戸町3-1 アットビル1F)

メニュー:

特製つけ麺: 1,500円 (税込)
大盛り: ＋200円

※つけ麺は「特製つけ麺」のみの販売です。

この機会に、幻のつけ麺「博多元助」を味わってみてはいかがでしょうか。

店舗情報

店名: 博多ラーメン専門店「ぱぴこ」

住所: 〒850-0861 長崎県長崎市江戸町3-1 アットビル1F

電話: 095-800-5294

営業時間: 平日11:30～15:00(L.O 14:30)｜18:00～21:00(L.O 20:30) 土・祝11:30～15:00(L.O 14:30)

定休日: 日曜日 + 不定休

席数: 10席 (カウンターのみ)

公式Instagram: https://www.instagram.com/papico0415/

※営業時間は変更となる可能性があります。