新感覚のビストロオムライス！スパイスカレーの風味が楽しめる料理

新しいグルメ体験、ビストロオムライス

2020年10月、月島RKitchenビストロ＆ダイナーは一時休業を決めました。しかし、2021年7月の再開を前に、スタッフ全員が新しい「ワクワク」をお客様に届けたいと意気込んで開発した料理があります。それが新たに登場した「ビストロオムライス」です。このオムライスは、まるでスパイスカレーのような鮮やかな見た目で、今まで体験したことのない新感覚のグルメです。

開発のきっかけ

オムライスといえば、トロトロの卵が特徴ですが、私たちはそれに加えてカレーの進化からインスピレーションを得ました。昔ながらのカレーからカツカレー、さらにスープカレー、昨今は色とりどりのスパイスカレーが人気を博しています。その進化の凄まじさに触発されて、オムライスを新たな形で進化させることに挑戦しました。私たちの開発のスローガンは「リスペクト#スパイスカレーの#オムライス」です。

鮮やかさが魅力の5種

出来上がった「ビストロオムライス」は、見た目にも鮮やかで、レストランの繊細な技術が光る一品です。それでは、その5種をご紹介します。

1. ビストロオムライス
じっくり煮込んだデミグラスソースを使用した、ベーシックなオムライスです。
2. グリルチキンとほうれん草の緑オムライス
チキンステーキとほうれん草のコクうまソースが絶妙なハーモニーを奏でます。
3. 海老香る！まるごと海老の橙オムライス
海老のグリルとリッチなエビのクリーミーソースが特徴的です。
4. 白身魚とチーズのクリーミー白オムライス
白身魚と濃厚クリームソースが組み合わさり、まろやかな味わいが楽しめます。
5. 豪華！牛サーロインステーキの黒オムライス
贅沢な牛サーロインステーキと特製デミグラスソースの一品です。

お得なセットメニュー

これらのオムライスは、ドリンク付きのセットで1,000円から楽しめます。特に、ビストロオムライスにソーダフロートを組み合わせたセットも人気で、1,330円で提供中です。どちらも非常にお得で、ランチやディナーのメニューとして堪能できます。

店舗情報

新しいビストロオムライスは、月島RKitchenビストロ＆ダイナーで、2021年7月10日から楽しむことができます。
住所は東京都中央区月島3-15-5。アクセスは、都営大江戸線・東京メトロ有楽町線の月島駅10番出口から徒歩5分、また勝どき駅A1出口からも徒歩5分です。
営業時間は火曜日から日曜日で、ランチは11:30から15:00、通常のディナーは17:00から23:00ですが、現在は時短営業中のため20:00までの営業となっています。定休日は月曜日です。
電話番号は03-3533-3331。担当は木原です。

美味しさと新しい体験を求めて、ぜひ月島RKitchenに足を運んでみてください。ビストロオムライスが、あなたの期待を超える驚きを提供してくれることでしょう。