イトーヨーカ堂、東小金井に新たな食の拠点『ヨークフーズ東小金井店』を開店

新たな食の拠点『ヨークフーズ東小金井店』の魅力

2025年4月25日、イトーヨーカ堂が東京都小金井市に新店舗『ヨークフーズ東小金井店』をオープンします。この店舗はイトーヨーカ堂にとって197店舗目となり、地域に根ざした新たな食の拠点となることでしょう。

地域密着型の食品戦略

イトーヨーカ堂は、2025年度の食品戦略として「商品を通じて、地域のお客様の日常をより楽しく、豊かに、便利にすること」を掲げています。この目標を達成するために、「二極化への対応」「簡便・即食・便利の強化」「新しい価値の提案」という3つの柱に基づいた取り組みを実施しています。

新しくオープンするヨークフーズ東小金井店でも、これらの取り組みを反映し、より豊かで便利な食の提案を実現していきます。

東小金井エリアの特性を活かした店舗づくり

東小金井地区は、新宿や東京駅への良好なアクセスを持つ閑静な住宅街で、複数の大学が近くにあるため、ファミリー層や単身世帯、若い世代が多く住んでいます。そんな地域特性を反映して、日常の食卓を手軽に彩る商品や、特別な場を演出する高品質な商品など、多様なニーズに応える品揃えが展開されることになります。

自社では簡便・即食商品として、電子レンジで手軽に調理できる温野菜の品揃えを従来の5倍に拡充し、冷凍食品の多様性も大幅に向上させています。単身世帯向けに少量パックや、大容量のファミリー向け商品を取り入れ、また、冷凍フルーツも豊富に取り揃えています。

新鮮でこだわりのある商品群

店舗では、豊洲市場から直送される新鮮な海産物や、和牛愛好家に人気の高い鹿児島産「薩摩和牛」、さらに週末限定で厳選された「生本まぐろ」など、選りすぐりの食材が揃います。

デリカコーナーは通常サイズの約2倍の広さで展開され、店内で丁寧に焼き上げられる「だし巻き玉子」や、本格的な江戸前寿司、そして肉汁たっぷりの「旨みメンチカツ」など、多彩なメニューを取り揃える予定です。

地元産品の導入と地域への貢献

地域密着を重視し、西東京エリアの契約農家からの新鮮な地元野菜や、その日の朝に収穫された東京産の「朝採り野菜」を夕方に提供。地元の魅力を活かした商品が豊富に展開され、地域住民の生活を更に豊かにします。

また、スーパーで初めて取り扱うJR中央線コミュニティデザインのクラフトビール「ぽっぽやエール」や、創業から130年以上の歴史を持つ青木屋の「武蔵野日誌」など、地域特産品を取り扱い、地域の魅力を PR します。

便利で楽しい買い物体験を提供

店舗の設計は、訪れたお客様が使いやすく、日々の買い物が楽しみに変わるよう配慮されています。家族連れの入店にも気を使い、充実したベビー用品セレクションや、子育てファミリー向けの「アカチャンホンポセレクション」なども取り揃えます。

店舗の設計にはゆったりとした通路や、子どもが楽しめる工夫も施され、買い物が「楽しい」体験になるよう配慮されています。

新たな『ヨークフーズ東小金井店』は、「お客様の食卓をより楽しく、豊かに、便利」にすることを目指し、地域の皆様に愛される店舗として、ますます成長していくことでしょう。オープンを心待ちにしつつ、地域経済にも大きな影響を与えることが期待されています。