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九州の旨味が集結！コートヤード・バイ・マリオット福井で贅沢なランチビュッフェ

福井県福井市の中心に位置する【コートヤード・バイ・マリオット福井】が、2026年5月9日（土）から土日祝限定で「九州うまかもんランチビュッフェ」を開催します。このビュッフェでは、九州各地の美味しいグルメが取り揃えられ、九州の食文化を存分に楽しむことができます。特に、シェラトン鹿児島の副総料理長・東園勇樹氏が監修した特別メニューは見逃せません。

九州の郷土料理が盛りだくさん

今ビュッフェの魅力は何と言っても、九州の郷土料理の数々。定番の博多もつ鍋は、ぷるぷるのもつと旨みたっぷりのスープが贅沢な一品。さらに、阿蘇名物の赤牛丼や、香ばしく焼き上げた焼きカレーも必食です。他にも、福岡の鉄板一口餃子や、熊本のとり天、宮崎元祖チキン南蛮など、多くの料理が並びます。

ライブキッチンの魅力

さらに、ビュッフェの醍醐味はライブキッチンです。目の前でシェフが仕上げる貴重な体験を楽しむことができるのは、ここならでは。博多和牛を使ったローストビーフや長崎ちゃんぽん、博多とんこつラーメンなどのメニューも見逃せません。できたての味を堪能しながら、臨場感とともに食事を楽しむことができます。

家族連れにも優しいサービス

今回のビュッフェではファミリー向けの特典も充実しています。大人1名につき小学生1名が無料で利用できるため、親子での外食にぴったり。また、キッズコーナーも設置されており、お子様も楽しめる食事環境が整っています。家族全員で楽しめる贅沢な時間をぜひお過ごしください。

美しい景観の中でのダイニング

会場となる15階のレストラン「Substance」は、地産地消を大切にしたオールデイダイニング。良質な食材を使用し、福井の美しい景観を眺めながら味わう食事は、ビジュアル的にも満足感を与えてくれます。大きな窓から差し込む光の中で、五感を刺激するフードジャーニーが登場します。

参加詳細

• - 開催期間：2026年5月9日（土）～2026年7月12日（日）の土曜日・日曜日・祝日
• - 開催時間：11:45 ～ 15:00（最終受付 13:30）
• - 料金：大人6,500円、小人（6歳～12歳）半額

(Bonvoy会員は大人5,850円)

• - 特典：大人1名様につき小学生1名様無料

(6歳未満のお子様は無料)

この機会に九州の美味しい料理を堪能し、充実した週末を楽しんでみてはいかがでしょうか？福井での優雅なランチビュッフェで、特別なひとときをお過ごしください。

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