『珈琲館』の春スイーツが苺づくし！ホットケーキ新発売

今年の春は苺づくし。

『珈琲館』が新たに提供する「苺のホットケーキ～特製ミルククリーム・苺ソース添え～」が、2025年3月5日（水）より全国の店舗で発売されます。この新メニューは、春の訪れを感じさせる苺が主役。特製のホットケーキに、新鮮な大粒の苺や手作りのミルククリームと苺ソースがたっぷりトッピングされた、一品です。

春の訪れを告げる新作スイーツ

甘酸っぱい苺をしっかりと味わうことができるこのホットケーキは、外はカリっと、中はしっとりとした絶妙な食感で、見るだけでも食欲をそそります。全てのホットケーキは、専用の銅板で手焼きされており、焼きたての状態で提供されます。このこだわりの製法が、食材本来の味を引き出すのです。

ホットケーキには、苺の甘酸っぱさと相性が抜群な特製ミルククリームがトッピングされています。このクリームは、甘さと酸味のバランスを追求した結果生まれたもので、軽やかな口当たりと濃厚な味わいが特徴。最後には、苺ソースをかけて、自分好みにアレンジすることもできます。

豊かな風味のペアリング

この春スイーツにぴったりの飲み物として、C-United株式会社の商品開発部では「完熟珈琲」や「エチオピアモカ G-2」を推奨しています。完熟珈琲は、プラムのような甘みを持ち、苺のジューシーさと絶妙に絡み合います。また、エチオピアモカはワインのようなフレーバーが特徴で、甘酸っぱい苺の風味を一層引き立てます。リッチな味わいを求める方には、数量限定の「ブルーマウンテン100％」もオススメ。やわらかな苦味が苺の甘酸っぱさと調和します。

注目の新メニュー概要

商品名

- 苺のホットケーキ～特製ミルククリーム・苺ソース添え～

価格

- 1枚：980円〜1,230円（税込）
- 2枚：1,280円〜1,530円（税込）

「苺のホットケーキ」は全国の『珈琲館』や『珈琲館蔵』で楽しむことができ、期間は2025年3月5日からとなっており、一部店舗では取り扱いがない場合があります。この特別なスイーツを期間内に味わって、春の風情を感じてみてはいかがでしょうか。

C-United株式会社と珈琲館の歴史

C-United株式会社は、珈琲文化を楽しむことを目的に様々なカフェブランドを展開しており、その一つが『珈琲館』です。1970年に創業し、以来本格的なコーヒーとともに、喫茶店文化の発展に寄与してきました。常時11種類のコーヒーを揃えており、そのコーヒーに合う食事メニューにも力を入れています。特に、年間約120万食を販売する名物ホットケーキは、業界のスタンダートとなっている商品です。

珈琲館で提供されるスイーツとコーヒーのハーモニーを通じて、春の訪れを一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか？