人気料理家さあやさんの火を使わない10分レシピ集が登場！

人気料理家さあやさんが贈る火を使わない10分レシピ集

株式会社宝島社から、人気料理家・さあやさんの初のレシピ本『野菜がごちそうになる！さあやの毎日サラダ、ときどきマリネ』が、2025年11月7日に発売されます。この本では、火を使わずに電子レンジで簡単に作れる、野菜を主役にしたサラダやマリネのレシピが特集されています。

Instagramで18万人以上のフォロワーを持つさあやさんが提案するのは、忙しい現代人にぴったりの“10分スピードレシピ”。レシピ本では、ヘルシーで栄養満点の料理が185品も収録されており、簡単においしく作れるのが魅力です。特に注目されるのは、丸ごとにんじんをレンジでチンしてゆで卵と和える「丸ごとにんたまサラダ」や、華やかな見た目の「イタリアンライスサラダ」など、SNSで話題を呼んだ人気レシピが多数掲載されています。

さあやさんは、「副菜のレパートリーを広げ、日々の食事の質を向上させたい」との思いでこの本を制作しました。元々は食品メーカーで働いていた彼女は、結婚後の共働き生活での不摂生を乗り越え、自らの健康的な食生活を確立しました。その経験から、誰でも簡単に作れる、栄養価の高い野菜中心のレシピを発信しています。

レシピ本の内容

『野菜がごちそうになる！さあやの毎日サラダ、ときどきマリネ』では、時間がない日でも手軽に栄養を摂取できるレシピが満載です。毎日の献立に一品加えたい時や、食卓を華やかに彩りたい時に役立つサラダやマリネのアイデアが詰まっています。そして、調理時間はなんと全て10分以内！これなら忙しい方でも気軽に挑戦できそうです。

さあやさんのコメント

「この本を通じて、日々の料理が楽に、楽しくなることを願っています。家族の健康と笑顔を守るためのレシピがたくさん詰まっていますので、ぜひ多くの方に手に取っていただきたいです。」とさあやさんは語ります。彼女の思いが詰まったレシピ本が、忙しい現代の食卓に嬉しい変化をもたらすことでしょう。

その他のレシピ本情報

また、同じく宝島社からは、NHK「まる得マガジン」シリーズの新刊にあたる『NHKまる得マガジン野菜・肉・魚ぜんぶおいしく！極上の手づくりドレッシング』も2025年11月26日に発売予定です。この本では、様々なジャンルのドレッシングやたれのレシピが紹介され、家庭料理をワンランク上に引き上げるアイデアが満載です。

忙しい毎日の食事を簡単に美味しくするために、さあやさんと神成マサヨさんのレシピ本はぜひ手元に置きたい一冊です。さあ、あなたも今日から美味しく、健康的に食卓を彩りませんか？