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「しあわせ氷」の魅力が満載！新感覚のかき氷

大阪の「くろーばー結び」が新たに提供する「しあわせ氷」が、2024年4月26日（金）から販売を開始します。このかき氷は、ただの冷たいスイーツではなく、こだわりの材料と手法による新しいスタイルのデザートです。

氷のこだわり：信州深層天然水

「しあわせ氷」の最大の特長の一つは、その氷の質です。使用される氷は、信州の深層天然水から作られています。地下250メートルから汲み上げたこの水は48時間という長時間をかけてゆっくりと凍らされ、十分に不純物が除去されています。その結果、透明で高純度な氷ができあがります。また、氷の削り方にも工夫が施され、カンナのようにフワフワの食感を実現。

具材とシロップにもこだわり

このかき氷には、「くろーばー結び」の名物でもあるどらやきに使用される厳選された食材がトッピングされています。生クリームや小豆が氷の中に隠され、食べ応えも抜群です。シロップはオリジナルで開発されており、どらやきとは異なる特別な味わいが楽しめます。これにより、毎回の食事体験が新鮮で驚きに溢れたものとなります。

サイズとプレゼンテーション

「しあわせ氷」のサイズ感も大きな魅力です。厳選された素材や氷を使っているため、価格は少し上がりますが、それに見合ったボリューム感を提供しています。運ばれてきた時に、驚きと感動を味わえるよう、できるだけ大きくふわふわの氷が盛り付けられています。テーブルに置かれた瞬間に、「私のテーブルにもこんな大きなかき氷が来るの！？」と思わせる演出があり、視覚的にも楽しませてくれます。

使い古されたスプーンは一切なし

他のかき氷と異なり、ここで提供されるかき氷は、木のスプーンで食べることができます。この選択も「しあわせ氷」が目指すフワフワ感に繋がります。木のスプーンは氷の中にスッと入り込み、まるで特別な体験をしているかのような感覚をもたらします。

バラエティ豊かなメニュー

「しあわせ氷」では、多彩なメニューが揃っています。

• - 絹糸もんぶらん ～ほうじ茶パルファン～ 1,870円

球磨栗ペーストが軽やかに盛り付けられ、ほうじ茶とミルクシロップの香りが楽しめます。

• - しあわせミルク ～フルーツボックス～ 1,430円

メープルシュガーやフルーツ、さらにはアイスクリームが混ぜ合わさった、色彩豊かな一品です。

他にも、「宇治抹茶」や「スイートショコラ」など、さまざまなフレーバーが揃い、個々の好みに合わせたスイーツを見つけられそうです。

店舗情報

「しあわせ氷」を楽しむには、ぜひ「くろーばー結び 本店」へ訪れてみてください。所在地は大阪市東住吉区桑津1-8-3、営業時間は10:30から19:00まで。

提供時間

• - 平日：11:00～17:00（L.O. 16:30）
• - 土日祝：11:00～18:00（L.O. 17:30）

彩り豊かな「しあわせ氷」をぜひ堪能しに訪れてみてはいかがでしょうか。特別なひと時が待っています。

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