大阪うつぼ公園隣接のSIK eateryで楽しむ春の限定スイーツ
大阪市西区に位置する「SIK eatery(シック イータリー)うつぼ公園店」が、2026年2月から季節限定の新メニューを提供開始します。その名も「いちご80%の贅沢豆花パフェ」。このパフェは、カップの約80%をフレッシュないちごが占めており、春の訪れを感じる一品です。
いちご80%の贅沢豆花パフェとは?
このオリジナルパフェは、選りすぐりのブランドいちごを使用しており、甘くてみずみずしいその味わいを最大限に引き出すことを目的としています。いちごは大阪中央卸売市場で評価の高い青果店から厳選されたもので、見た目の美しさと味のバランスが絶品です。
ベースには、台湾発祥の伝統的なデザート「豆花(トウファ)」が使われており、滑らかで優しい甘みがいちごの風味を引き立てます。そして、爽やかな食感が特徴の天然ゼリー「愛玉(オーギョーチ)」を加えることで、味わいに深みと変化をプラス。仕上げに自家製のジャスミンシロップをかけて、香り豊かな奥行きのある風味に仕立てています。
魅力的なロケーションでスイーツを楽しむ
SIK eateryうつぼ公園店は、緑に囲まれた開放的なテラス席を備え、靭公園の美しい風景を楽しむことができます。店内でもテラスでも、さらにテイクアウトも可能なため、公園でのひと休みにも最適です。また、愛犬同伴での利用も可能なため、公園散歩のついでに美味しいスイーツを楽しむことができます。
開発の背景
「いちご80%の贅沢豆花パフェ」は、季節の果実を主役にしたスイーツを提供したいという思いから開発されました。都市の中にありながらも自然を感じられる食体験をテーマに、旬のいちごをたっぷりと使っています。テイクアウトも可能な点で、生活の一部に春の味覚を取り入れられるという新たな提案を行っています。
商品概要
- - 商品名:いちご80%の贅沢豆花パフェ
- - 価格:900円(税抜)
- - 提供時間:14:00以降
- - 提供数:毎日数量限定(無くなり次第終了)
- - 提供形式:
- 店内
- テラス席
- テイクアウト
特徴:
- - ブランドいちごを約80%使用
- - 台湾スイーツ豆花を使用
- - 天然ゼリー愛玉入り
- - 自家製ジャスミンシロップ使用
店舗情報
- - 店舗名:SIK eatery(シック イータリー)うつぼ公園店
- - 所在地:大阪市西区京町堀1丁目14-27
- - TEL:06-6441-9100
- - 営業時間:平日11:00~21:00(L.O 20:30)/金・土~22:00(L.O 21:30)/土・日・祝日8:00~21:00(L.O 20:30)
- - 定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
- - WEBサイト:SIK eatery
- - 公式Instagram:Instagram
この「いちご80%の贅沢豆花パフェ」で、春の訪れを感じながら、特別な時を過ごしてみてはいかがでしょうか?