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鎌倉に誕生した新たな甘味処「こまち茶屋」

2023年8月8日、鎌倉に新たな甘味処「こまち茶屋」がグランドオープンしました。この店は、湘南産の在来大豆「湘南きな粉」を使用した、和スイーツの専門店です。湘南きな粉は、神奈川県津久井地域で古くから栽培されてきた豆の一種で、美味しさと栄養価の高さから「幻の大豆」とも呼ばれています。その特徴は、糖度が高く、甘く香りが良い点です。一口食べれば、その奥深い味わいに魅了されることでしょう。

こだわりのスイーツ

店舗の名物は、なんといっても「特製 本わらび餅」。オーダーが入ってから丁寧に作るこのわらび餅は、本わらび粉を100%使用しており、和三盆糖の甘さが絶妙に絡みます。ほんのり温かい状態で提供されるため、まずはそのまま一口。つるんとした食感ともちもちの風味が楽しめ、さらに湘南きな粉や黒蜜をつけても美味しい一品です。この本わらび餅は1,200円（税別）で、他では味わえない独自の体験が待っています。

続いて、暑い夏にぴったりな「自家製ソースのかき氷」も人気のメニュー。国産フルーツを贅沢に使用した生メロンやマンゴー、さらには栃木産スカイベリーを使ったかき氷が楽しめます。特にマンゴー練乳かき氷は濃厚な甘さで、食べ応えがある豪華な一皿。また、黒蜜きな粉練乳かき氷は懐かしい風味で、心安らぐ一品です。

豪華なドリンクメニューも

「こまち茶屋」では、スイーツだけでなくドリンクメニューも充実しています。特に「黒蜜きな粉ソフトクリーム」は、北海道産の濃厚牛乳に湘南きな粉を練り込み、クリーミーで濃厚な味わいが楽しめます。ミルクの滑らかさも相まって、口の中に幸せが広がります。さらに、「きな粉豆乳ラテ」や「アイス抹茶ミルク」など、健康的なメニューも揃っています。

素材にこだわった新しい風味

「こまち茶屋」のスイーツは、素材そのものの美味しさを大切にしたメニューばかり。湘南きな粉や自家製ソースを使用することで、どの料理も一味違った魅力を持っています。特に、さっぱりとした甘さのどら焼きや、黒蜜きな粉金時ソフトかき氷は、訪れる価値がある逸品と言えます。色とりどりの和スイーツが揃い、和の良さを再発見できる場所です。

アクセスと営業情報

店舗は鎌倉市小町1丁目、i-ZA鎌倉の2Fにあります。営業時間は平日10:00〜17:30、土日祝は10:00〜18:00。年中無休で、いつでも気軽に訪れることができます。和スイーツの新しい魅力を感じながら、湘南の恵みをたっぷりと味わってみてはいかがでしょうか。

公式ホームページも確認して、最新情報をチェックしてみてください。甘味処「こまち茶屋」で、特別なひとときを過ごしましょう！

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