うなぎパイの春華堂が渋谷にカフェレストラン「HOW’z」オープン、仲間を大募集！

渋谷で新たな食体験を提供する「HOW’z」

静岡県浜松市の老舗和菓子店、春華堂が手がけるカフェレストラン「HOW’z（ハウズ）」が、2024年11月に東京都渋谷区にオープン予定です。「どうだった？今日」というフレーズからインスパイアされたこの新しいレストランは、地域の素材を活かした料理と、訪れる人々が自然に交流できる場を提供します。ここでは、食を通じて日本各地の魅力を発信していくことを目指しています。

文化の発信拠点「ハラカド」

「HOW’z」は、東急プラザ原宿「ハラカド」の3階でオープンします。この場所は原宿の文化が交差するポイントであり、食を通じて人々が繋がる新しいスペースになることを期待されています。春華堂は、全国各地から集めたこだわりの食材を使用し、地元の味を大切にする料理を展開。このコンセプトの元、多彩なメニュー開発とともに、お客様同士が会話を楽しむことができる仕掛けも随所に用意されています。

仲間をステップアップしませんか？

新オープンに伴い、ONLYの個性を活かしながら働けるスタッフを大募集中です。今年の9月22日と29日には採用説明会が行われ、希望する方は参加することで、店のコンセプトや働き方、チームとのコラボレーションの姿を直接知ることができる貴重なチャンスです。説明会は1時間半の内容で、具体的な仕事内容が詳しく説明されますので、興味のある方はぜひ参加してみてはいかがでしょうか。

募集する職種について

オープニングスタッフとして、以下の職種を募集しています：

- 正社員：ショップマスター（フロアスタッフ）、シェフ（キッチンスタッフ）、企画担当
- 契約社員/アルバイト：フロアスタッフ、キッチンスタッフ

「HOW’z」では、一般的なカフェの枠を超えた活躍が期待されています。旬の食材を使用して日々メニューを開発するため、フレッシュなアイデアが必要です。また、クリエイターとのコラボレーションを通じて、食材の選定やイベントの企画にも関わることができます。

充実の職場環境とお客様との交流

春華堂の「HOW’z」は、交流を楽しむことができるアットホームな空間を提供します。地元の文化や食材の魅力を感じながら働けることが、この職場の大きな魅力の一つ。日本各地の生産者やクリエイターとの繋がりをもたらしながら、個々の才能を活かせるチャンスが山のように待っています。

オープン情報

「HOW’z」のオープンは、2024年11月8日（金）の予定です。営業時間は11:00から23:00までで、様々な時間帯に合わせたメニューが提供されます。訪れる方々にとって、ここが新たな出会いの場所となるよう、心を込めて準備を進めています。

興味がある方は、是非、春華堂の採用説明会へ参加し、次世代のカフェ体験を一緒に作っていきましょう！今後の展開に期待が寄せられる「HOW’z」から目が離せません。