2026年1月4日から1月31日までの期間、東京都新宿区にある『editor’s fav るるぶキッチン』では、栃木県那須塩原市とのコラボ企画「那須塩原市みるくフェア」が開催されます。このコラボレーションでは、那須塩原市の豊かな乳製品を活かしたランチメニューが登場し、食べることで地域の魅力を体感できる絶好の機会です。
那須塩原市の魅力を味わう
那須塩原市は、生乳生産量が全国で2位を誇る地域です。このフェアでは、地元の牛乳やチーズをふんだんに使った料理が提供され、訪れたゲストはその美味しさを直に体験できます。特に用意されたメニューは、那須塩原の素材を活かし、独自の料理スタイルで仕上げられています。
提供される主なメニュー
1.
ごろごろ那須和牛のクリームシチュー(1,680円・税込)
クリーミーでコク深いシチューは、那須塩原牛乳を基にした一品。その中には、那須和牛や季節の野菜、食感の良いきのこがたっぷり。ボリューム満点で、心も体も温まります。
2.
那須塩原牛乳と春菊のトロトロ揚げ出し豆腐(780円・税込)
2025年の同市フェアで好評を博した牛乳豆腐が再登場。ダシがしみ込んだ揚げ出し豆腐は、口に入れた瞬間に牛乳の甘みが広がります。さらに那須塩原産の春菊とチーズの素揚げも添えられていて、見た目にも美しい一皿です。
3.
贅沢とちあいかのミルクプリン(680円・税込)
日本産いちごの新種「とちあいか」を使用したミルクプリン。甘酸っぱい味わいが特徴で、食後のスイーツとしても最高です。
これらのメニューは、ディナータイムでも楽しむことができます。おいしいものを求めて訪れる食通の方々にとって、那須塩原市の魅力を存分に感じることができる絶好のチャンスです。
るるぶキッチンの基本情報
『editor's fav るるぶキッチン』は、東京都新宿区の紀伊國屋書店地下1階に位置しています。
- - 住所: 東京都新宿区新宿3-17-7 紀伊國屋ビルディング地下名店街
- - 営業時間: ランチ 11:30~14:30(最終入店 14:00)、ディナー 17:00~22:00(最終入店 21:30)
- - 定休日: 不定休(年末年始は2025年12月30日から2026年1月3日まで休業)
- - 連絡先: 03-6273-0727
- - アクセス: JR新宿駅東口より徒歩3分、地下鉄丸ノ内線・副都心線・都営新宿線 新宿三丁目駅 B7出口より徒歩1分
このフェアを機に、那須塩原市の美味しい物の数々がどのように料理に変わるのか、期待が高まります。ぜひ訪れて、その味を確かめてみてください。