初夏を楽しむ特別カクテルフェア「JAPANESE SPIRITS COCKTAIL FAIR」

東京・豊島区に位置するホテルメトロポリタンが、2025年5月1日から6月30日までの期間限定で、バー「オリエントエクスプレス」にて「JAPANESE SPIRITS COCKTAIL FAIR」を開催します。このフェアでは、初夏の訪れを美しく感じられる3種類の特製カクテルが楽しめます。

初夏の明るい陽射しのもと、特別なカクテルを味わう時間は、日常を忘れさせてくれる特別なひととき。日本産スピリッツの豊かな風味を生かしたカクテルの数々は、どれも開放感あふれる初夏にぴったりです。今回のフェアでは、約二ヶ月の間、日本各地の素材をふんだんに使用した魅力的なカクテルを提供します。

カクテルのラインナップ:

1. 芽吹（めぶき）
このカクテルは、煎茶を漬け込んだジャパニーズジン“香の森”をベースに作られています。ニガヨモギやスペアミント、大葉などの薬草系リキュール“YASOアブサン”を加え、さらにトニックウォーターで仕上げられています。煎茶の深い旨みとほのかな苦味が絶妙に調和し、すっきりとした飲み心地を楽しめる一品です。

2. 夏茜（なつあかね）
麦焼酎“百年の孤独”を使ったこのカクテルは、ホワイトオーク樽で熟成された贅沢な一杯。スイートベルモットやチェリーリキュールとのコンビネーションが生み出す、香ばしい麦の風味とともに、心地よい甘さが口の中に広がります。

3. 薫風（くんぷう）
日本を代表するスパイシーなボタニカル・山椒を使ったカクテルで、ベースには“AKAYANE 山椒スピリッツ”を使用。香り高く、ジンジャービアとの相性が抜群で、爽やかなライム果汁を加えることで、初夏の涼しさを感じられる一杯に仕上げられています。

この特別イベントは、週末や祝日は営業されるようですが、毎週日曜・祝日を休業としていますので、訪問する際は注意が必要です。営業時間は午後5時から11時（ラストオーダーはフードが10時、ドリンクが10時30分）で、各カクテルの価格は1,800円。ぜひこの期間に、優雅なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

また、バー「オリエントエクスプレス」は、まるで豪華列車「オリエント急行」に乗っているかのような重厚感と趣を持つ空間です。この環境に身を委ね、贅沢なカクテルと共に流れる穏やかな時間を、心ゆくまでお楽しみいただけます。