世界で絶賛されたビーフルンダンがレトルトパックに登場！

世界一の料理、ビーフルンダンが登場！

2020年5月27日、記念すべき日として、老舗のマレーシア料理店「馬来風光美食」が、米CNNによって選ばれた世界一のおいしい料理、ビーフルンダンをレトルトパックで発売します。この商品は、全国どこでもゲットできる嬉しいラインアップです。

ビーフルンダンとは？

ビーフルンダンはインドネシア発祥の料理ですが、マレーシアやシンガポールでも特に人気が高い一品です。この料理は、牛肉をココナッツミルクと多種多様なスパイス、ハーブでじっくり煮込んだもので、特に祝いの席には欠かせない存在となっています。

店主のこだわり

「馬来風光美食」は、2000年に荻窪で開店して以来、地元の香り高いマレーシア料理を維持し続けてきました。オーナーシェフのエレンさんは、マレーシアの美食の文化が息づくイポー出身。そのため、彼女自身が持つ本場の味を再現することに特別な情熱を注いでいます。

ビーフルンダンには、化学調味料を一切使用せず、全てナチュラルな素材で仕上げています。レモングラスやカフィアライムリーフ、そしてホールスパイスを豊富に使い、料理本来の深い味わいを最大限に引き出しています。

商品情報

- 品名: 馬来風光美食監修ビーフルンダン
- 内容量: 180g
- 希望小売価格: 700円（税別）
- 販売エリア: 全国

このレトルト版ビーフルンダンは、家庭で気軽に本場の味を堪能できる優れものです。忙しい日常の中でも、特別な一品を手軽に楽しむことができるのは魅力的ですね。さまざまな料理と組み合わせて、食卓に彩を加えてみてはいかがでしょうか。

訪問したくなるお店

荻窪でこの料理を提供している「馬来風光美食」は、食べログでも全国1位に輝くほどの人気店です。エレンさんは頻繁に故郷イポーを訪れ、現地のレストランで新しい料理技術やインスピレーションを得ているそうです。

店舗は小規模ですが、予約をすればゆったりとした時間を楽しめます。ぜひ、直接足を運んで、現地の雰囲気を味わってみてください。