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機能性表示食品伊勢の卵がシェラトンに登場

伊勢の卵の日替わりスキレットチャーハンと目玉焼きを楽しむ機会が、東京ディズニーリゾート内のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで提供されることとなりました。提供開始は11月1日から、来年の1月5日までの期間限定です。

イセ食品株式会社が手がけるこの「機能性表示食品 伊勢の卵」は、日本初の中性脂肪を低下させる機能が期待される卵です。ヘルシーでありながら、新鮮で濃厚な味わいを持つこの卵は、健康を意識する食事を求める人々に最適な選択肢です。

メニュー内容

1. 目玉焼き
シェフが鉄板で焼き上げた目玉焼きは、その場で提供され、ふんわりとした食感に仕上げられています。新鮮な伊勢の卵ならではの味わいが、朝のエネルギーをチャージしてくれます。

2. 伊勢の卵の日替わりスキレットチャーハン
こちらは、熱いスキレットにご飯を載せて、フレッシュな伊勢の卵をトッピングしていただけるメニューです。お客様が自分でかき混ぜて楽しむスタイルとなっており、鮭や赤魚などのトッピングが日替わりで楽しめるのも魅力の一つです。

このコラボレーションについて、グランカフェのヴェニューシェフである松浦健氏は、伊勢の卵を使用する理由について「黄身がとても新鮮で、安心安全なイセ食品の商品である点が魅力。中性脂肪を減らす効果があることも画期的です」とコメントしています。また、常連客がこの卵の違いに気づくことを期待しています。

伊勢の卵の特徴

「機能性表示食品 伊勢の卵」は、飼料に含まれるEPAやDHAにより、普通の卵よりも3倍のDHAを含むことに成功しました。この卵は、青魚の旨味が豊かに詰まったコク深い味わいが特徴です。

グランカフェの魅力

ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」は、明るい光が差し込む開放的な空間で、庭園を眺めながら多種多様なビュッフェメニューを楽しむことができます。朝食ブッフェの料金は、大人3,500円、子ども向けの料金も用意されています。営業時間は、毎日6:30から10:00までです。

この新たな味わいを楽しみながら、健康にも配慮した食卓を実現してください。東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテルで、特別な朝食を体験してみませんか？

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