アイスの実＜国産野菜シリーズ＞が再登場！安心・美味しさ追求のジェラート

特別な美味しさの「アイスの実＜国産野菜シリーズ＞」再販！

今年も大好評の『アイスの実＜国産野菜シリーズ＞』が、さらに進化して再登場しました。本商品は、江崎グリコが手掛けるアイスの実の中でも特に、国産のかぼちゃ、とうもろこし、さつまいもをふんだんに使った魅力的なアイスです。特に、昨年は早々に売り切れる店舗が続出したことから、多くのリクエストを受けて再販売が決定されたのも納得です。

自然由来の原料だけを使用

『アイスの実』は、香料や着色料、人工甘味料を一切使用しません。江崎グリコの総料理長、徳岡邦夫氏は「今の日本の食品加工技術を活かせば、添加物なしで美味しいアイスは作れる」との理念のもと、自然由来の素材だけでアイスを製造しています。これにより、誰もが安心して楽しめるアイスが実現しました。

厳選された国産野菜のこだわり

ベースとなるのは、全て国産の野菜です。特に、京都𠮷兆から調達される食材にこだわっており、低温保存や中温調理といった手法で野菜の甘みが引き出されています。例えば、かぼちゃやさつまいもは、収穫後に糖度を上げるために低温保管を行い、自然の甘さを引き出す工夫が施されています。また、これらの技術を駆使することで、素材本来の味わいをさらに豊かにしました。

新たに加わったさつまいもの風味

今年から新たに国産のさつまいも“紅はるか”が登場しました。この品種は特に糖度が高く、深い味わいが特徴です。鹿児島県や茨城県で生産された紅はるかの自然な甘さを感じながら、贅沢なひと時を楽しめます。野菜本来の風味と甘さを存分に味わっていただきたいと、品牌のコンセプトは「世界中の子供たちが安心して食べられるアイス」です。