新たな秋の風物詩!絞りたてモンブランアフタヌーンティー
株式会社ベビーフェイスが運営する「BABYFACE SKY TERRACE」の奈良店とあべのハルカス店では、秋にぴったりの新作アフタヌーンティー「絞りたてモンブランアフタヌーンティー」が登場します。2024年9月1日からの提供が始まり、早くも注目を集めているこのメニューは、春に1300食を完売させた人気のプロダクトです。秋の味覚をふんだんに取り入れた内容が魅力的で、心地よいティータイムを演出しています。
濃厚な新作メニュー構成
この新たなアフタヌーンティーは、税込2900円で楽しめる贅沢な内容。主役となるのは、生絞りのモンブランをたっぷりと乗せたクロッフルで、その濃厚なマロンクリームが絶品です。他にも、シャインマスカットジュレや芋と栗が飾られたビスキュイなど、季節感溢れるスイーツが六種類用意されています。
セイボリーも充実しており、特に目を引くのがクスクスとサーモンを使った一品です。また、シャンピニオンを使ったキッシュもあり、甘味と塩味のバランスが取れた相乗効果を楽しむことができます。
さらに、自由に楽しめる10メートルものロングドリンクバー(ビバレッジバー)では、専用の高級紅茶やロースタリー直送のコーヒー、日本茶が揃い、フリーフローで時間無制限にドリンクを堪能できます。ゆったりとした時間の中で、贅沢に秋を感じることでしょう。
最新の抽出技術
お茶の提供には、「ポアステディ」という元NASAエンジニアたちが開発したドリップマシンが使用されています。このマシンは、様々な抽出パラメータを記憶し、バリスタの技術を再現することができ、多彩なアレンジメントが可能です。これにより、これまでにない新しい体験を提供しています。
アフタヌーンティーの詳細情報
- - 提供開始日: 2024年9月1日(日)
- - 終了予定日: 2024年11月30日(土)
- - 営業時間: 15:00~16:30(要2日前予約)
- - 料金: 1名様 ¥2,900(税込)
アルコールを含む飲み放題はありませんが、豊富なドリンクメニューを利用できます。
店舗情報
MAINSTORE奈良店
奈良市法蓮佐保山に位置する本店は、10メートルのビバレッジバーや竹林を臨むスカイテラスなど、開放感にあふれた空間が魅力。鹿に出会えるかもしれない運も期待できます。
- - 住所: 奈良市法蓮佐保山3丁目2−23
- - 電話: 050-1807-0151
あべのハルカス店
大阪の高層ビル内に構えるこの店舗は、絶景を望める特別な空間で、職人手作りの装飾品が彩ります。
- - 住所: 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1−43 タワー館 14F
- - 電話: 050-1808-5643
他の店舗でも楽しめる
「絞りたてモンブランアフタヌーンティー」は、姉妹店であるLOBBY GARDEN by SKY TERRACE草津店でも楽しむことができ、日本各地のお客様にこのおいしさを届けています。
この秋、特別なひとときを過ごすために、ぜひ予約をお忘れなく。