年末年始を彩る新スイーツ「迎春あんみつ」
株式会社船橋屋は、2025年12月31日から2026年1月5日まで、年末年始限定の「迎春あんみつ」を全店舗で販売します。この特別なあんみつは、新しい年の到来を祝うためにデザインされており、栗や黒豆などの縁起物をふんだんに使用。華やかな見た目と贅沢な味わいでお祝いムードを盛り上げる一品となっています。
新年の願いを込めた特別なスイーツ
「迎春あんみつ」は、伝統的な製法と素材を活かしつつ、お正月らしい特別感を演出しています。まずは、昔ながらの製法で作られた寒天に、職人の手で丁寧に炊き上げられた滑らかな餡子が調和し、食感のバランスを楽しみます。さらに、北海道産の赤えんどう豆、縁起の良い黒豆、そして富士山の名水で育った栗をトッピングし、華やかなルックスを誇ります。
また、看板商品である「くず餅」も加えられ、より一層の満足感を与える仕上がりに。これにより、見た目も味も新年にふさわしい逸品となっているのです。
お正月の定番具材
「迎春あんみつ」で使用される具材たちにはお正月の意味が込められています。例えば、黒豆は「まめに暮らせますように」との願いがかけられ、健康や長寿の象徴とされています。栗もまた、山の幸の代表格であり、「勝ち栗」として縁起を担う食材として敬われてきました。
このように、お正月の食卓を彩る一品として、見た目の華やかさと相まって、新年の雰囲気を大いに高めてくれるでしょう。
初詣や新年の挨拶に最適
「迎春あんみつ」は自分へのご褒美としてはもちろん、帰省時の手土産としてもおすすめです。さらに、初詣帰りのお土産としてもぴったり。駅や神社近くにも店舗を備えているため、お参りのついでに立ち寄りやすいのも魅力の一つです。
商品概要
- - 商品名:迎春あんみつ
- - 販売期間:2025年12月31日(水)〜2026年1月5日(月)
- - 価格:790円(税込)
- - 販売店舗:船橋屋全店舗および公式オンラインショップ
公式オンラインショップ
船橋屋の伝統
船橋屋は1805年に創業以来、220年の歴史を持つ関東風のくず餅屋です。その製品であるくず餅は、小麦澱粉を450日間乳酸発酵させて製造される唯一の和菓子で、独特の歯ごたえと弾力が楽しめます。また、保存料を一切使用しない自然な製法にこだわることで、健康志向の消費者からも注目されています。新年の訪れとともに、この伝統と美味しさを味わいながら、幸運を手に入れましょう!