氷点下ビールと400℃石窯餃子の最強コラボ！熱い夏を楽しむ祭り

浜松・宇都宮の名物餃子が集結！

神奈川県厚木市に位置するサンクトガーレンタップルームが、ついに待望の『灼熱の鉄鍋餃子祭り』を2026年7月30日からスタートします。このイベントでは、400℃の石窯で焼き上げた鉄鍋餃子が、浜松、宇都宮、牛タン、馬肉などの各地から選りすぐりの10種類が楽しめます。

炭火で焼き上げた絶品餃子

餃子の魅力を存分に楽しむことができるよう、スタート時には特にバラエティ豊かな10種類が用意されています。しっかりとした肉の味わいを引き立てる浜松餃子、さっぱりとした白菜をたっぷり使用した宇都宮餃子、そして淡路産の玉ねぎを贅沢に使った浪花餃子など、それぞれの特徴を存分に楽しむことができます。

また、パーティープランも提供されており、特殊な冷却システムを用いて氷点下に冷やした「エクストラコールドエール」を含むクラフトビールを90分間飲み放題とのセットプランは魅力的です。

それぞれの餃子の特徴

- 浜松餃子: キャベツ主体でジューシーな肉が絶妙なバランス。
- 宇都宮餃子: にんにく控えめ、白菜がメイン。
- 浪花餃子: 玉ねぎの甘さが際立つ。
- 餃まる: ジャガイモの皮で、珍しい食感。
- しそ餃子: しその葉と実を使用し、爽やかさ際立つ。
- 牛タン餃子: 大きな牛タン肉がボリューム満点。
- まぐろ餃子: 貴重なマグロを使ったあっさり味。
- 馬肉餃子: 高たんぱくでヘルシー。
- イカスミ餃子: 見た目もインパクト大のちょっと特殊なもの。
- ゴーヤ餃子: 沖縄産のゴーヤをふんだんに使用。

熱々とキンキンのペアリング

400℃の石窯で焼かれた餃子を、氷点下のエクストラコールドエールとともに楽しむというのは、夏ならではの贅沢です。この熱々の餃子とキンキンに冷えたビールのコラボレーションは、一度味わうと忘れられない体験になることでしょう。

さらに、餃子は単品580円から楽しめるため、気軽に立ち寄っていただけます。また、全10種類を食べ比べできるセットもあり、747円で心ゆくまでお楽しみいただけます。