老舗旅館第一滝本館の2027年おせち料理を早割で楽しもう

今年の新年を、北海道の豊かな恵みを詰め込んだおせちで祝ってみませんか？北海道登別温泉の老舗旅館、第一滝本館から、2027年のおせち料理のご予約が始まりました。毎年ご好評をいただいている「滝本のおせち」は、家族で楽しめる3～4人前の二段重となっており、味わいだけではなく、見た目にもこだわった華やかな仕上がりです。

おせち料理の予約受け付けについて

2026年8月15日からスタートする予約では、早割特典を利用することができ、11月22日までの申し込み分は3,000円の割引があるため、32,000円の特別価格でお楽しみいただけます。このおせちは全国一律で送料・消費税込みの価格です。新年の食卓に、そして大切な方への贈り物としても最適です。

おせちの内容

壱の重

壱の重には、祝いの席に欠かせない伝統的な和の一品を取り揃えています。数の子、田作り、伊達巻きなどの祝い肴に加え、蝦夷あわび煮、海老芝煮、松前漬けなど、北海道の海の幸をバランスよく盛り込みました。この重は新年にふさわしい華やかさと上品な味わいを実現しています。

弐の重

弐の重には、北海道の恵みをふんだんに使用した豪華な品々を。北海道産のいくら醤油漬けや、ずわい蟹旨煮、焼き帆立、さらには黒豆金粉や渋皮栗甘露煮など、縁起物も揃え、贅沢な味わいを楽しむことができます。

参の重

そして参の重には、洋風オードブルを用意し、多彩な味覚を堪能できる内容としました。トリュフレバーペーストやスモークビーフ、スモークサーモンなど、伝統のおせちにちょっとした洋のエッセンスを加え、家族皆で楽しめるような品揃えになっています。

この三段重のおせちは、全42種以上の料理を取り揃え、新年を祝う気持ちと感謝の意を込めて作られています。料理長の村榮裕司氏による熱い想いも感じながら、新しい年の始まりをお楽しみください。

申し込み方法と注意事項

第一滝本館のオンラインショップまたはおみやげ処「湯の街」でご注文が可能です。申し込みは早めに行い、冷凍便で全国発送され、指定日のお届けが可能なため、12月30日または31日を選ぶことができます。また、コンビニ決済やクレジットカードによる決済が可能ですが、銀行振込を希望する方は「湯の街」へ問い合わせてください。

温泉旅館としての魅力

第一滝本館は北海道登別温泉に位置し、165年以上の歴史を誇る旅館です。大浴場からは地獄谷の景色を楽しめ、様々な泉質の温泉を楽しむことができます。お食事は和洋にこだわり、地元の食材を活かした料理が揃っています。家族旅行にぴったりの多彩な施設も完備されており、リピーターも多い人気の宿です。

新年を北海道の恵みで祝うこの機会、一緒に幸せを分かち合いながら、おせち料理を楽しみましょう。